Shish kebab ó muiceoil i bhfínéagar

Comhábhair Luchok gearrtha i leath fáinní. Muiceoil gearrtha i ciúbanna. Comhábhair:

• muiceoil - 2 cileagram
• oinniúin - 300 gram
• fínéagar - 250 millilítear (6 faoin gcéad)
• seasoning le feoil - 3 st. spúnóga
• salann - 1 píosa

Treoracha

Comhábhair Luchok gearrtha i leath fáinní. Muiceoil gearrtha i ciúbanna. Measc an fheoil le oinniúin. Cuir an fínéagar agus na spíosraí leis. Sreabhadh. Marinuem ar feadh 5 nó níos mó uaireanta. Sula friochadh, ba chóir salainn a chur leis. Sreang feola críochnaithe ar choscáin go daingean lena chéile. Fíor a chur ar shibíobáin thar ghual te.

Freastal: 8