- turcaí - 1 píosa (1-1.2 kg)
- cairéid - 200 gram
- bolgáin - 1-2 píosa
- Peirsil - - Chun blas a chur air
- salann - - Chun blas a chur air
Tá an turcaí níos úsáidí ná aon fheoil, mar go bhfuil níos lú saille agus calories ann, níos mó vitimíní, mianraí agus próitéin. Meastar go bhfuil sé cothaithe, mar sin tá a úsáid úsáideach go háirithe dóibh siúd a chloíonn le haiste bia áirithe. Mar shampla, molaim go láidir an t-oideas seo do thurcaeirí bruite le diaibéiteas - b'fhéidir gurb é seo an mhias is úsáideach leis an ghalar seo, agus is féidir é a chócaráil sa bhaile. Nutty, gan saille, an-bhlasta, agus an rud is tábhachtaí - cócaireacht amháin. Bhuel, go leor chun meileann ó fholamh go folamh, leanaimid ar aghaidh le cócaireacht. Conas turcaí bruite a chócaireacht: Nigh agus turcaí turcaí boil in uisce saillte go dtí go bhfuil leath cooked. Gearr na oinniúin agus na cairéid. Téigh an ola glasraí i brat friochta. Cuir na glasraí i brat friochta agus Fry go dtí go bhfuil an oinniún donn. Cuir na glasraí tósta leis an turcaí agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht go dtí go mbeidh sé bog. Cuir an turcaí ullmhaithe ar mhias, roinnte ina phíosaí agus déan é a mhaisiú le glasraí. Doirt an brat ullmhaithe go solas agus scaoiltear le peirsil mionghearrtha. Freastal ar an turcaí le garnish of vegetables. Bon appetit! ;)
Freastal: 4