- peitseoga - 8 píosa
- dornán duilleoga mint úr - 1 píosa
- síoróip siúcra - 200 millilítear
- líomóid - 1 píosa
Gearr an mint i gcupán. Doirt 4 spúnóg bhoird síoróip siúcra agus fágáil iad a úsáid. Idir an dá linn, boil an uileán le huisce, agus na péitseoga a thumadh ar feadh 20 soicind, agus cuir uisce fuar ansin. Ansin tá siad an-éasca a ghlanadh. Gearr na péitseoga isteach i mbabhla. Cuir sú 1 líomóide leis agus cuirfidh sé go maith leis. Doirt péitseoga síoróip mint trí criathar fíneáil chun duilleoga mint a bhaint. Agus ansin an síoróip siúcra atá fágtha a dhoirteadh. Is féidir leat é a chur i gcupáin ar leith agus é a mhaisiú le mint.
Freastal: 6