- Cabáiste - 1/2 Píosa
- Oinniún dearg - 1/2 Píosa
- Raidis - 100 gram
- Fínéagar fíon - 1 st. spúnógach
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
- Ola olóige - 4 míreanna. spúnóga
- Sage úr - - Chun blas a chur air
Bain na duilleoga is crua ar ár gcábáiste. Gearrann muid cabáiste isteach sa cheathrú, an croí a ghearradh amach. Laghdaigh leathán cabáiste go tanaí agus chuir sé beagán le méar chun an cabáiste a dhéanamh níos boige agus thug sé sú. Chomh tanaí agus is féidir gearrtha leath an oinniún dearg. Radaigh a ghearradh i plátaí tanaí. Measc an fhínéagar fíon, an salann, an piobar, an ola olóige agus an salann go mionghearrtha. Molaimid cabáiste, raidis, oinniún agus feistis. Tá an sailéad réidh!
Freastal: 4