- bataí crannáin - 250 gram
- tuna stánaithe - 150 gram (nó cuimín)
- uibheacha - 3 phíosa
- rís bruite - 3 st. spúnóga
- oinniúin - 150 gram
- maonáis - - Chun blas a chur air
- salann - - Chun blas a chur air
- Piobar - - Chun blas a fháil
Comhábhair: Críochnaigh an oinniún go mín. Doirt an oinniún chopped le huisce te (fiuchphointe) agus fág ar feadh 10 nóiméad ionas nach mbeidh an oinniún searbh. Tar éis sin, draein an t-uisce. Strain bia stánaithe le forc. Boil uibheacha agus gránaigh ar grater fíneáil. Líonadh 1: Measc iasc stánaithe le 1/2 uibheacha agus 1/2 oinniún, cuir salann, cuir piobar chun blas a chur air. Measc le maonáis. FILLING 2: Measc rís agus iarsmaí uibheacha grátáilte, cuir salann beag, piobar. Cuir maonáis. Bain úsáid as an bata craobáin go cúramach. Líon isteach an líonadh. Gabh na bataí, cuir é sa chuisneoir é ar feadh cúpla uair an chloig. Tar éis sin, gearrtha agus fónamh don tábla.
Freastal: 4