Salad Cabáiste Bright, crispy, vitimín agus salann refreshing, a oireann is fearr san earrach beriberi agus is foirfe le hithe a ithe le linn fasting. Is éard atá sa slat le trí chineál cabáiste - Peking, corcra agus bán. Tá athbhreoslú bunaithe ar fhiléagar mil, ríse, sauce soy, sú oráiste le oinniúin agus gairleog súgartha agus suimiúil. Tugann nótaí speisialta leitís píosaí oráiste juicy!
Comhábhair:- Cabáiste bán 150 g
- Peataí Cabáiste 150 g
- Cabáiste corcra 150 g
- Orange 1 ríomhaire.
- Oinniúin 1 ríomhaire.
- Mil 1 tbsp. l.
- Rísín Vinegar 2 cón.
- Anlann soighe 1 tbsp. l.
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 3 tbsp. l.
- Gairleoige 1 clove
- Bioráin 1 salainn
- Céim 1 Chun an salad a ullmhú, ní mór dúinn cabáiste bán, cabáiste sliabhra, cabáiste Peking, oráiste, oinniún, gairleog, mil, an soy sauce, fínéagar rís, ola lus na gréine.
- Céim 2 Tá na 3 chineál cabáiste uile mion-chopped.
- Céim 3 Peel agus roinn an oráiste i bhfileoga. Tá an sú, a leithdháiltear sa chás seo, caomhnaithe.
- Céim 4 Comhcheangail sú oráiste, mil, soy sauce, ola lus na gréine, fínéagar ríse.
- Céim 5 Cuir oinniún an-chopped agus cuir gairleog tríd an phreas.
- Céim 6 Comhcheangail an cabáiste leis an bhfeistis.
- Céim 7 Ar bharr, cuir píosaí oráiste.