Cúigiú áit. Caife éicea-chairdiúil ó Naomh Heilena
Tá an coirnéal seo de nádúr maighdean eolasach ar gach duine ag ráta stair na scoile. Bhí sé anseo gur chaith Napoleon Bonaparte a shaol blianta deiridh, ar an mbealach, lucht leanúna mór de chaife. Don chéad uair ar St Helena, allmhairíodh gráin caife sa 1770 i bhfad ó iol ó Éimin. Bhí sé ina saothrú ar arabica ar a dtugtar - Tipped Bourbon Arabica, a bhí bunaithe go maith ar ithreacha volcanacha áitiúla. Tá sé buíochas le hithreach neamhghnách an oileáin, leasachán orgánach agus coinníollacha fabhracha a bhaineann le hábhair, go mbainfidh pónairí caife blas agus blas ar leith. Cosnaíonn sé 450 gram caife ó Naomh Heilena ar an meán $ 80.
Ceathrú háit. Panama bród caife La Hacienda Esmeralda
Chun taitneamh a bhaint as an caife iontach, beidh ar an La Hacienda Esmeralda $ 100 a íoc ar feadh 450 gram. Ach tá cinnteoirí caife fíor cinnte gur fiú an deoch cumhra le nótaí torthaí seacláide agus éadomhain bhréagach. Tá ardphraghas ann freisin mar gheall ar fhás na toir atá suite ar fhánaí Mount Baru i Panama an Iarthair. Go deimhin, tá plandálacha caife ag airde 1400-1700 méadar os cionn leibhéal na farraige i gceantair atá deacair le teacht.
Chun an nóta! Bain triail as Panama coimhthíocha le haghaidh blas ar phraghas níos inacmhainne, is féidir leat caife Bella Crema Selection des Jahres a cheannach ó Melitta. Is éard atá ann ná gráin 100% arabica atá ag fás ar na fánaí shadyacha de Baru, ionas go mbeidh blas íogair agus blas caora ag caife.
An tríú háit. Treasure caife Iamáice Iamáice Blue Mountain
Ar an tríú háit is mó caife ar leith é an t-ainm rómánsúil "Blue Mountain" ó Iamáice. Is beagnach dodhéanta é an éagsúlacht mhór seo a fháil taobh amuigh den oileán. Ar an meán, costas $ 200 gram de pónairí caife. Ach, de réir connoisseurs, le haghaidh blas éadrom le nótaí nutty agus sourness taitneamhach Jamaica Blue Mountain, is féidir leat níos mó a íoc.
An dara háit. Caife coimhthíocha Kopi Luwak
Ceann de na cineálacha is cáiliúla agus costasach de Kopi Luwak, is eol dó a phróiseas "fabraiciú" neamhghnách. Tar éis an tsaoil, d'fhonn a blas ar leith a aimsiú, caithfidh pónairí caife pas a fháil tríd an gcóras díleá ainmhithe áitiúla - musang. Tá sé mar thoradh ar éifeachtaí na n-einsímí gastric a fhaigheann an caife Kopi Luwak a blas agus a bhlaosc seacláide uathúil féin. Ar an meán, chosnaíonn 450 gram de ghrán 360 dollar SAM.
An chéad áit. Caife Dubh Eabhair Dubh Óir
Agus, ar deireadh, is é an caife is costasaí ar domhan an éagsúlacht "Dubhóg". Faigheann an caife seo, cosúil leis an gcéad roimhe sin, a blas ar leith a bhuíochas leis an conradh díleá ainmhithe - eilifintí. Tá blas éadrom le "tusc dubh" le nótaí bananaí agus cána siúcra, a bhfuil súnna sáithithe i gráin, agus iad sa bholg le haghaidh eilifint ar an meán 15-30 uair an chloig. Is mó ná 1100 dollar SAM an costas a bhaineann le gráin 1 kg de Black Ivory. Meastar go bhfuil an deoch eisiach agus ní féidir leat é a thriail ach i gcodanna éagsúla den domhan: Abu Dhabi, Oileáin Mhaildíve agus ar theorainn na Téalainne leis an Laos.
Chun an nóta! Bain taitneamh as caife maith le d'fhéadfadh nótaí torthaí agus le haghaidh níos lú airgid. Mar shampla, déanfaidh Bella Crema Tansáin Nyanda ó Melitta na gourmets fíor le blas ar leith le tangerine aftertaste íogair.