- uibheacha bruite - 7 píosa
- Champignones beacáin - 250 gram
- Filet cearc bruite - 250 gram
- meán zucchini - 1 píosa
- cucumbers úr - 2 phíosa
- trátaí - 2 phíosa
- úlla - 2 phíosa
- Mandairínis - 2 phíosa
- líomóid - 1 píosa
- duilleoga leitís - 6 píosa
- maonáis - 200 gram
- salann, piobar - - Chun blas a chur air
Tá comhábhair díreach simplí, inrochtana agus intuigthe. Boil na h-uibheacha crua, ag cur na ioraí ar an ghrá, ag gearradh an buíocáin. Gearrthaimid na beacáin le plátaí. Brúigh na beacáin in ola go dtí an donn órga. Filet sicín gearrtha i stiallacha. Ní mór go dtógfaí zucchini i stiallacha tanaí - is éasca é seo a dhéanamh leis an sreangán glasraí. Fágann Zucchini, freisin, in ola go dtí órga. Déantar cucumbers a ghearradh go cúramach ar na bairr (déanann siad an salad a mhaisiú ansin), gearrtha an chuid eile i ciúbanna beaga. Déanann Apple gearrtha i bpíosaí beaga, sprinkle le sú líomóide - déantar é seo ionas nach mbeidh an t-úll dorcha. Gearrthaimid sainéinín le ciúbanna beaga (gan craiceann agus cnámha, go nádúrtha). Mo thrátaí agus gearrtha i stiallacha. Anois meascán na beacáin friochta, na zucchini agus na comhábhair uile slisnithe. Ó na bairr cucumbers a ghearradh amach go héasca na crainn Nollag álainn seo. Chuir muid duilleoga sailéad ar mhias salad. Sailéad ag cóiriú le maonáis agus scaipeadh ar duilleoga leitís. Tugann cruth cruinn níos áille don salad dúinn. Barr le próitéin grátáilte salad leitís. Tá sé fós an salad a mhaisiú le cúcamar sciatháin. Más mian leat, is féidir leat a mhaisiú le rud éigin eile - caora, trátaí silíní nó is cuma cad a thabharfaidh do shamhlaíocht :)
Freastal: 6-8