Roinnt oidis do sailéad "Luaine na Gréine"

Tá mias choróin ag gach ban-ómós, agus bíonn sí ag aoibhneas a cuid aíonna bliain i ndiaidh bliana, agus tá siad ag fanacht blasta go fonnmhar. Sa lá atá inniu cuirfimid in iúl duit faoi na salad "Sunflower". Ní hamháin go bhfuil an leas a bhaint as na comhábhair atá ar fáil, ach freisin sa dearadh bunaidh.

Mar a thugann an t-ainm le fios, seirbheálfar an sailéad ar mhias mór agus is bláth lus na gréine é. Agus go hiomlán is féidir aon táirgí a úsáid le haghaidh maisiúcháin. Mar shampla, is iad na síolta ológa nó arbhar, agus déantar peitil as sceallóga.

Conas an sailéad bunaidh seo a ullmhú?

Beidh ort

• Cod ae - 1 Banc
• prátaí - 3 ríomhaire.
• oinniúin glas - 50 g (thart ar cheann amháin)
• uibheacha cearc - 4 ríomhaire.
• criospaí
• ológa - 1 phota
• maonáis
• salann agus piobar

Let's Get Ready

1. Boil agus fionnuar prátaí agus uibheacha. Glasraí a brúitear i ciúbanna beaga agus cuir láithreach ar phláta ina seirbheálfar an mhias.
2. Barr le sprioncadh le oinniúin earrach, gearrtha i bpíosaí beaga.
3. Ansin leag amach an t-iasc stánaithe. Deir an t-oideas go gcaithfidh tú jar amháin de throscán a ghlacadh, ach más rud é, déan ceann amháin níos mó a stóráil. In ionad an iasc seo, is féidir leat rogha níos éifeachtaí a úsáid - ronnach in ola. Le héisc, caithfidh tú sreabhach breise a dhraenáil agus cuirfidh sé an féidir le forc.
4. Leanfaimid ar aghaidh chuig na huibheacha. Roinnimid an táirge bruite i próitéiní agus buíocáin. Trí iora ar grater mór agus scaiptear thar an iasc. Is fearr an sraith seo a mhaolú le maonáis, ionas go mbeidh an sailéad níos súgartha.
5. Tá próitéiní bunaithe ar an grater is lú agus a dháileadh go cothrom ar na próitéiní.
6. Anois is é an rud is mó ná sailéad deas a dhéanamh. Anseo braitheann gach rud ar do chumas agus do shamhlaíocht. Is féidir leat mogalra maonáis a tharraingt ar bharr an buíocáin agus scoilt leath an olóige i bpatrún seiceála. Leagann cuid iad amach láithreach ar an buíocán, nó déan an dromchla a sprinkle le coirce stánaithe. Is é an rud is mó ná peitil a dhéanamh, agus dá bhrí sin, tá sceallóga, atá curtha ar imeall pláta, foirfe.

Leagan eile salad

Go deimhin, is féidir leat do mhias féin a chruthú trí na táirgí is fearr leat a chur leis. Cuirimid leagan níos spicy ar fáil duit den mhias álainn seo.

Na comhábhair

• Filet cearc deataithe - 300 g
• uibheacha - 4 ríomhaire.
• cáis chrua - 200 g
• Champignones - 300 g (cuir úr nó stánaithe)
• oinniúin - 1 ríomhaire.
• ológa - 1 phota
• criospaí
• maonáis

Nós imeachta cócaireachta

• Meileann sicín. Má úsáideann tú feoil amh, réamhchócair agus fionnuar é.
• Beacáin mharaithe ach gearrtha i slices beaga, agus oinniún - ciúbanna. Má úsáideann tú beacáin amh, baintear iad i scilet le hola glasraí.
• Uibheacha na próitéiní agus na buíocáin a fhiuchadh agus a dhiúscairt. Cáis trí le haghaidh grater mór.
• Scaipeadh na sraitheanna sailéad. Más mian leat, is féidir leat coimeádán trédhearcach a dhéanamh ionas gur féidir le haíonna na haistrithe idir na sraitheanna a fheiceáil. Seo a leanas an t-ordú: sicín, beacáin le oinniúin, maonáis, próitéin, cáise crua, arís maonáis beag. Má cheadaíonn líon na dtáirgí, déanfaimid gach sraith arís agus clúdaíonn muid an barr le mogalra maonáis.
• Déanaimid an mhias a mhaisiú. Déantar ológa gearrtha i leath agus scaiptear go cothrom timpeall na n-imill. Fágann an t-ionad saor in aisce agus sprinkle le buíocán grátáilte. Ar thaobh na sliotán bata sailéad chun a bheith cosúil le peitil.