- Rís boiled - 200 gram
- Bia Mara - 200 Gram
- Oinniúin glas - 50 gram
- Piobar Chili - 2-3 píosa
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Corn - 3 míreanna. spúnóga
- Basil, coriander - - Chun blas a chur air
- Anlann Éisc - - Chun blas a chur (is féidir le pónaire soighe a chur in ionad)
- Sú líomóine - 1 cuisleón
Ullmhaigh bia mara - ní mór iad a nite agus a ghearradh i bpíosaí móra. Má úsáideann tú bia mara reoite, ní mór duit é a chur ar an gcéad dul síos. Ullmhaíonn glasraí - gearrtha na oinniúin glasa, déan an garlic agus an chile a ghearradh go mín. Sa wok téann muid beagán im, cuir bia mara ann agus friochtaimid 2-3 nóiméad ar thine mear. Ansin cuir na glasraí (oinniún, gairleog, piobar), stir agus Fry ar feadh cúpla nóiméad eile. Cuir rís, arbhar, basil agus coriander leis. Cruthaigh agus leanúint ar aghaidh ag fionnadh thar mheán teasa. Cuir na spíosraí, an t-iasc agus an soy salainn atá ag teastáil leis, is féidir leat greamaithe piobar Téalainnis a chur leis. Chomh maith leis sin cuir sú líomóide beag. Cruthaigh, 1 nóiméad eile a ullmhú - agus é a bhaint as teas. Tá an mhias réidh. Chun é a dhéanamh breathnú níos bunúsaí, is féidir leat é a sheirbheáil le huibhe friochta. Bon appetit!
Freastal: 3