- Kefir saille íseal (suas le 1%) - 1 lítear
- Cucumber - 2 phíosa
- Prátaí - 100 gram
- Uibheacha - 1 píosa
- Oinniúin glas (bundle) - 1 Píosa
- Peirsil (bundle) - 1 píosa
- Dill (bundle) - 1 Píosa
Baineann Okroshka le haghaidh meáchain caillteanas ó ghnáthghnéithe OKroshka mar go n-úsáideann muid kefir íseal-saill, diúltaíonn muid an ispíní agus an salann, cuirfimid greens níos mó ar an anraith fuar. Tá an t-oideas deartha le haghaidh 5 seirbhís, níos simplí, don lá ar fad. Is é an t-achar an ré aiste bia den sórt sin. Ansin moltar sos aon mhí a ghlacadh. Is glasraí le iógart an meascán foirfe dóibh siúd ar mian leo meáchan a chailleadh. Ina theannta sin, ná rud ar bith a ríomh, tá sé deacair cócaireacht a dhéanamh. Le OKroshka tá gach rud simplí agus tapa! Chomh luath agus a théann do (agus mo) cileagraim. Mar sin, conas chun okroshka a chócaireacht le haghaidh meáchain caillteanas? 1. Boil na prátaí ina n-éide. 2. Boil na huibheacha go crua. 3. Sruthlaigh cúcamar agus luibheanna faoi uisce reatha. Glan é suas. Gearr an cúcamar isteach i ciúbanna. Smaoinigh ar na Greens. 4. Cránaigh na prátaí agus na huibheacha, gearrtha iad go mín. 5. Mheas gach rud i mbabhla mór, cuir kefir agus cuimhnigh arís é go réidh. Tá Okroshka le haghaidh meáchain caillteanas réidh! Seol é chuig an cuisneoir. Bí caol! Dála an scéil, ná déan dearmad stíl mhaireachtála gníomhach a threorú. Is miracle é Okroshka, ar ndóigh, ach caithfidh sí cuidiú freisin.
Freastal: 5