Puffáin le cáis

1. Déan an taosráin phóca críochnaithe a dhíscaoileadh. Rollaigh isteach i sraith tanaí. Gearr an taos ar an díreach. Comhábhair: Treoracha

1. Déan an taosráin phóca críochnaithe a dhíscaoileadh. Rollaigh isteach i sraith tanaí. Gearr an taos i dronuilleoga faoi 12 cm de mhéid. Gearr an cáise i stiallacha tanaí, beagán níos lú ná dronuilleoga an taos. Tá sé seo riachtanach chun imill an taos a chosaint. 2. Cuir pláta cáis ar dhronuilleog taos. Barr le taos ar an taos. Cosain imill ghearr na slisní. 3. Twist na babhlaigh le bíseach. 4. Preheat an oigheann go 180 céim. Tráidire ina mbeidh na babhtaí bácáilte, sprinkle le huisce. Cuir an bíseach ar an tráidire bácáil. Ag an ubh, déan an buíocán ar leith agus é a mheascadh leis an uachtar. Leis an meascán seo, déan na babháin agus na síolta sesame a scriosadh. Bíonn na slisní bácáilte ar feadh thart ar 20 nóiméad. Más gá, is féidir an cáise a fhuadach agus a mheascadh le greens mionghearrtha. Is féidir leat cáis agus liamhás a ghearradh isteach i ciúbanna beaga agus iad a stuifadh le babháin. Is féidir leat smaoineamh ar líonadh ar bith.

Freastal: 6-8