Sliotáin le caora D'iarr gach bean tí an cheist ar a laghad uair amháin ina saol: "Cad é an t-am agus an iarracht a d'éiligh an t-am agus an iarracht a bhí an cócaireacht seo le haghaidh tae sobhlasta, agus go raibh sé an-simplí?" Sa séasúr te, nuair a thagann séasúr na géar, níl aon rud ann níos éasca ná mar a ullmhaíonn sútha talún le caora delicious, mar shampla, le sútha craobh. Tá caifí le sútha craobh caoireoga an-bhlasta agus blasta. Tá go leor bealaí ann le taosráin puff a ghearradh, ach sa chos a úsáidim ceann de na roghanna is simplí: cliabh i gcruth cearnach. Tugann aigéadacht éasca sútha craobh úr agus solas ar leith. Ullmhaigh na puffáin seo le haghaidh tae ar lá te an tsamhraidh - is é seo a theastaíonn uait!
Comhábhair:- Taosráin Puff 500 g
- Sú craobh 450 g
- Siúcra 250g
- Plúr cruithneachta 0.5 tbsp.
- Céim 1 Chun na slisní a ullmhú a theastaíonn uainn: taosráin puff, siúcra, sútha craobh (is féidir leat caora úra agus reoite a úsáid).
- Céim 2 Ullmhaigh an taos le haghaidh bácála de réir na moltaí ar an bpacáistiú. Más gá, mar shampla, líon na codanna a mhéadú nó bácála láidir a sheachaint le linn cócaireachta, is féidir leis an taos beagán "podrastyanut" a dhéanamh.
- Céim 3 Gearr an taos i gcearnóga. Leath díobh a chur ar bhileog bácála le páróg, arna sprinkled le plúr.
- Céim 4 Na "fuinneoga" a ghearradh sna píosaí atá fágtha i bhfoirm cearnóga de limistéar níos lú. Péire an dá phíosa oibreacha le chéile.
- Céim 5 Sa "fhuinneog" cuir na caora go cúramach. Is inmhianaithe é seo a dhéanamh i bhfoirm sleamhnán beag, toisc go n-ardóidh an taos le linn cócaireachta agus socróidh na caora, agus dá bhrí sin bainfear amach an leibhéal céanna de líonadh agus taos.
- Céim 6 Sprinkle puffs le caora siúcra (bunaithe ar an ríomh: 3 spúnóg in aghaidh an 1 puff).
- Céim 7 Bake in oigheann 200 ° C réamhtheáite ar feadh 20-25 nóiméad.