- Spaghetti - 450 gram
- ola olóige - 1/4 cupán
- garbh cloige - 1 píosa
- Piobar dearg Chili - 1 píosa
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- craiceann líomóide - 1 phíosa
- líomóid - 1 píosa
- Basil úr - 1/2 cupán
- cáis Parmesan grátáilte - - Chun blas a chur air
Tabhair uisce salann le boil i sás mór. Cuir an pasta leis, an teas agus an cócaireacht a laghdú, de réir na dtreoracha ar an bpacáiste. Draenáil an t-uisce ón pasta, cuir 1/2 cupán leacht ar leataobh. Cuir ola olóige, gairleog agus chile (nó calóga dearga piobar) chuig an uile. Cook, stirring, ar teas íseal ar feadh 3 go 4 nóiméad. Cuir spaghetti agus corraigh. Cuir an zest, sú líomóide, basil agus leacht a stóráil ón pasta, más gá. Séasúr le salann agus piobar, corraigh. Bain as teas. Bain garlic agus chili. Déan an pasta a roinnt go cothrom idir 4 phláta, scrios le cáis ghrátáilte, spréig le ola olóige agus freastalaíonn sé láithreach.
Freastal: 4