- cornstarch - 3 st. spúnóga
- siúcra donn éadrom - 6 Airt. spúnóga
- cócó - 3 Airt. spúnóga
- 1/2 cnámha talún cuibhreála
- salann - 1/4 spúnóg
- bainne scim - 3 cupán
- seacláid searbh - 120 gram
- sliseanna seacláide, le haghaidh maisiú - 1 chuid
- bataí cainéil, le haghaidh maisiú - 1 Píosa
Coirce arbhair, siúcra, púdar cócó, cainéal agus salann agus i sáspan mheán. Cuir an bainne, fuip. Tabhair an mhais le boil thar teas mheán, ag sileadh i gcónaí. Cócair go dtí go dtiomsóidh an meascán, thart ar 1 nóiméad. Cuir an seacláid agus an cócaireacht suas go dtí go leagann an seacláid, le haghaidh thart ar 1 nóiméad. Roinn an maróg go cothrom idir 6 cupán agus cuisnigh ar feadh 1 uair an chloig nó thar oíche. Freastal le sliseanna seacláide agus bataí cainéil.
Freastal: 6