Cócaimid pizza delicious Sa lá atá inniu inár pizza roghnófar pizza nua. Tá pizza saibhir i gcomhábhair. Geal i gcuma. Ba mhaith leat an pizza seo le haghaidh meascán de bhlasanna éagsúla: searbh an tsiocaire solais agus bog anlann Pesto, an scuab de jamon bácáilte le screamh crispy de thaos pizza. Tabharfaidh ológa móra cuma blasta ar pizza. Ní mór dúinn iarracht a dhéanamh!
Comhábhair:- Salt 17 g
- Giosta tirim 1 cón.
- Plúr Cruithneachta 500 g
- Semolina 50g
- Siúcra 1 tbsp. l.
- Ola olóige 60 ml
- Uisce ard-aeraithe 420 ml
- Bioráin 1 salainn
- Basil glas úr 2 bhíoma
- Gairleoige 3 fiaclaí
- Ola olóige 50 ml
- Cáis Parmesan 50 g
- Cnónna Cedar 2 tbsp. l.
- Cáis Parmesan 50 g
- Cailín 2 bud
- Ológa le cnámh 50 g
- Ola olóige 30 ml
- Hamon 100 g
- Gairleoige 3 fiaclaí
- Céim 1 Chun pizza a dhéanamh, ní mór dúinn taos soda, ola olóige, gairleog, hamon, siocaire, cáise Parmesan, anlann Pesto a dhíth.
- Céim 2 Nigh na bachlóga faoi uisce ag sileadh, gearrtha i 4 chuid. Ar feadh 20 nóiméad, srutháin uisce te aigéadach chun an searbh a fhágáil. Bácáil san oigheann, ag cniotáil le hola olóige go dtí go bhfuil sé bruite.
- Céim 3 Síne an taos le sraith tanaí ar an bhfoirm, a scaipeadh roimhe seo le plúr arbhar. Labhraigh le ola olóige agus gairleog ann.
- Céim 4 Sprinkle le cáis Parmesan grátáilte.
- Céim 5 Scaipeann an siocaire bácáilte i gciorcal pizza.
- Scaipeadh anlann réamh-cócaireachta Céim 6 ar dhromchla an pizza.
- Céim 7 Cuir subh jerky leis.
- Céim 8 An ológa a dhíscaoileadh. Cuir oigheann te 240 C ar feadh 15 nóiméad.
- Céim 9 5 nóiméad roimh dheireadh na bácála, clúdaigh an pizza le scragall. Freastal te.