Píosa sicín le meascán Haváís

Déan an choirce a líonadh le bainne agus fág sé ar feadh 10 nóiméad. Ansin meascán an sicín mhionnaithe, Comhábhair: Treoracha

Déan an choirce a líonadh le bainne agus fág sé ar feadh 10 nóiméad. Ansin meascán an fheoil talamh cearc, ubh, salann, piobar, coirce le bainne, gairleog mionghearrtha. Tá an líonadh mar thoradh air seo pacáilte go dian i mhias bácála, oilte (nó is féidir leat im a chur i feoil mhionaithe ach go simplí). Le haghaidh bearrtha píosa, cuirimid cáis, meascán Haváíais, maonáis agus uibheacha. Déantar meascán Haváíais a dhoirteadh ón bpacáiste isteach i mbabhla, salann, cuir na spíosraí le blas. Ullmhaímid an líonadh - ullmhóid uibhe amháin le méid beag bainne (50 ml thart) agus uachtar géar. Cuir salann beag agus siúcra le blas. Cuirtear meascán Haváís i mias bácála le haghaidh feoil mhionaithe, ó thuas táimid ag líonadh gach rud le líonadh uibhe. Ar an mbarr, clúdaíonn gach rud le cáis ghrátáilte. Bácáil ar feadh 40-45 nóiméad ag 180 céim go dtí go bhfuil an pie réidh. Déantar píosa ullamh a chur go cúramach i pláta, doirtimid maonáis ar an mbarr (ag brath) - agus fónamh! Bon appetit! :)

Freastal: 3-4