Fruitcake samhraidh le caora

1. Ar dtús báire, ní mór dúinn na huibheacha a bhualadh le siúcra, go leor flúmhach, go dtí go n-éireoidh siad. Comhábhair:

• Bainne - 150 Milliliters
• Caora - Chun blas a dhéanamh
• Plúr - 600 Milliliters
• Uibheacha - 2 phíosa
• Púdar bácús - 2 spúnóg
• Im Ime - 100 Gram

Treoracha

1. Ar dtús báire, ní mór dúinn na huibheacha a bhualadh le siúcra, go leor flúmhach, go dtí go n-éireoidh siad. Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as meascthóir. 2. Leá an t-im agus an Doirt sa bainne. Beidh an meascán teas. 3. Anois ní mór dúinn plúr agus púdar bácála a mheascadh i mbabhla ar leithligh. (Dáileadh an púdar sa tástáil níos fearr). Cuir meascán bainne-ola isteach ar uibheacha casta, an réimse cuirimid plúr agus é a mheascadh, ba cheart dúinn mais aonchineálach a fháil. 4. Sa cruth dronuilleogach oilte, thart ar cúig is fiche tríocha agus cúig ceintiméadar, doirt an taos bruite. Caora a chur ar an mbarr (gormabairí, curaí dubh, ar mhaith leo). 5. Anois, cuirfear an cruth leis an gcíste sa todhchaí san oigheann, agus thart ar tríocha nóiméad a bhácáil, ba chóir go mbeadh an teocht céad agus seachtó cúig chéim. 6. Déan gearrtha i bpíosaí cheana féin a fhuaraítear pie. Is féidir an pie seo a reoite go rathúil, ansin é a sheirbheáil ag am ar bith. Bon appetit!

Freastal: 6-7