- bainne - 2 cupán
- olaí canola - 1/2 cupán
- siúcra - 1/2 cupán
- giosta tirim - 2 1/2 spúnóg
- plúr cruithneachta - 4 cupán (móide 1/2 cupán plúr)
- púdar bácála - 1/2 spúnóg
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 2 1/2 spúnóg
- bataí ola - 2 phíosa
- siúcra - 3/4 Cups
- cainéal - 2 ítim. spúnóga
- Cnónna Pecan - 1 Gloine
- síoróip arbhar - 1/2 cupán
- sliocht bhileog - 2 spúnóg
1. Chun an taos a chócaireacht, teas an bainne, ola canola agus 1/2 cupán siúcra i sás mór. Beir le boil, ach ná boil. Bain as teas agus fuarú le beagán. Doirt isteach sa mheascán giosta, ansin cuir 4 cupán plúr. Cruthaigh, ansin clúdaigh an uileán le tuáille mhias agus ligeann don taos ardú ar feadh 1 uair an chloig. Tar éis 1 uair an chloig, meascán le 1/2 cupán plúr breise, púdar bácála, sóid agus salann. Cuir ar leataobh. I bpanna ar leith, leáigh 1 chopán im agus cuir pecans go mionghearrtha, síoróip arbhar agus sliocht vanilla. 2. Cruthaigh, bain as an teas agus cuir i leataobh é. Meilt 1 bata im. Cuir ar leataobh. Preheat an oigheann go 190 céim. 3. Rollaigh an taos isteach i dronuilleog 20x75 cm. Doirt an t-im, ansin scaoileann sé siúcra agus an cainéal go cothrom ar an dromchla. 4. Ag tosú ag an deireadh fada, cuir an taos ar rolla fada. Le scian géar gearrtha an rolla i slices tanaí, thart ar 2.5 cm tiubh. 5. Leagann 1 / 2-1 cuaspúnóg de mheascán cnó i ngach urrann den mion-bun. 6. Cuir 1 slice i ngach urrann agus brúigh go héadrom. 7. Bake do 15-18 nóiméad go dtí go donn órga. Bain réidh leis an múnla.
Freastal: 36