- 1/2 cupán im
- plúr - 2 cupán
- púdar bácála - 1 1/2 spúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- gormáin - 2 Corn
- siúcra - 1 1/4 Cups
- Uibheacha Móra - 2 Píosa
- sliocht de bhileog - 2 spúnóg
- bainne - 1/2 cupán
- nutmeg - 1/4 spúnóg
Preheat an oigheann go 190 céim. Laghdaigh an fhoirm le 12 urranna agus cuir plúr leis, plé a bhaint as an iomarca. Cuir ar leataobh. I mbabhla beag, déan plúr, púdar bácála agus salainn a mheascadh le chéile. Cruthaigh na gormchairdí i criathar fíneáil le thart ar 1 1/2 spúnóg den mheascán plúir, ionas go gclúdaíonn an plúr go héasca na caora. Cuir ar leataobh. I mbabhla le meascthóir leictreach, fuip an im agus 1 cupán siúcra ag luas meán-ard, thart ar 3 nóiméad. Cuir uibheacha, ceann ag an am, ag bualadh tar éis gach breiseáin. Cuir leis an bhileog. Laghdaigh luas agus cuir plúr de réir a chéile. Cuir bainne agus meascán, ach ní gá. Cuir na blueberries leis agus measctar go réidh le spáslach rubair. Roinn an taos go cothrom i measc na 12 chuid den mhias bácála ullmhaithe. Más mian leat, i mbabhla beag, meascán an 1/4 cupán siúcra agus cnóibíní eile atá fágtha. Sprinkle an meascán le barr an taos. Bácáil go dtí go bhfuil na cupcakes donn órga, thart ar 30 nóiméad. Lig fionnuar ar an grill ar feadh 10 nóiméad. Bain muifíní as an múnla agus cead a fhuascailt go hiomlán. Freastal te nó teocht an tseomra.
Freastal: 12