Taosráin aramatach Múltán ciúbach delicúil agus aramatacha. Tar éis cócaireacht ó thástáil iontach "Drowned", a líonadh le líonta cnó-bhileán, ba chóir go mbeadh gach duine le do thoil. Cuirtear nóta breise leis an líonadh trí mhéid beag cainéal a chur leis. Tá an múnla seo oiriúnach do bhricfeasta nó dinnéar le bainne, le haghaidh sneaiceanna sa scoil nó le hobair, le haghaidh picnic.
Comhábhair:- Salann 0.5 cp.
- Margarine 100 g
- Bainne 250 ml
- Siúcra 15 g
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Plúr Cruithneachta 500 g
- Giosta, úr, 20 g
- Bainne 125 ml
- Milseog dearg fíon 20 ml
- Talún cainéal 0.5 cp.
- Breadcrumbs 70 g
- Walnut 170g
- Siúcra, bioráin 20 g
- Siúcra 50g
- Sasame White 3 tbsp. l.
- Bainne 10 ml
- Uibheacha cearc 0.5 ríomhaire.
- Céim 1 Le haghaidh ullmhú na braids gallchnó, ní mór dúinn gallchnónna, craiceannáin, cainéal, bainne, siúcra, fíon milseog dearg agus taos giosta "Drowned".
- Céim 2 Le haghaidh an líonadh, cuir na cnónna talún, brioscaí, cainéal le chéile.
- Céim 3 Cuir siúcra agus bainne leis.
- Céim 4 Cruthaigh, cuir le boil agus cuir fíon ort.
- Céim 5 Roinn an taos i 5 chuid chothroma.
- Céim 6 Leithead 10 cm ar fad a rollaíonn agus fad 40 cm. Laghdaigh an cúigiú cuid den líonadh.
- Céim 7 Téigh an rolla.
- Céim 8 Ar an bhfoirm ullmhaithe le haghaidh bácála, leagtar amach 5 rolla ar fad. Na foircinn a nascadh. Rollaí a roinnt i 2 ghrúpa: ar na 3 phíosa ar chlé, agus ar dheis - dhá.
- Céim 9 Bog an rolla chlé chuig an ngrúpa ceart.
- Céim 10 An ceart ceart - bogadh go dtí an grúpa clé.
- Céim 11 Ag gníomhú ar bhealach comhchosúil le braid na muctail.
- Céim 12 Chun an pigtail a lubricadh, beidh seamame ubh, bainne agus bán ag teastáil uainn.
- Céim 13 Uibheacha a leagtar beagán le bainne. Déan an meascán seo a lubhadh le muctail ar bharr. Sprinkle le síolta sesame. Bácáil ar feadh 50 nóiméad ag 190 ° C.
- Céim 14 Doirt an muctail go fial le siúcra púdraithe.