Iodáilis atá líonta le cáis piobar, luibheanna agus cnónna Tá an t-mhias seo thar a bheith ag súil le gach ionchas. Ní dhéanfaidh meascán foirfe cáis, thyme, almóinní friochta, piobar milis agus searbh le nótaí solais ola olóige agus bruscar crispy duine ar bith a bheith neamhdhíobhálach. Is féidir leat cuid dhúbailte a ullmhú go sábháilte, ós rud é go dtugtar na comhábhair ar 4 phiobair líonta. Tá sé inmhianaithe cáis Cheddar a úsáid, toisc go bhfuil blas saibhir agus struchtúr friable aige. Ní ghlacfaidh mias fíorúil agus unforgettable ach 30 nóiméad de do chuid ama, ag cur glanadh almóinní agus piobar piobar san áireamh. Má tá tú ag stánaithe piobar iomlán, glactar leis go mór é an t-am cócaireachta a ghiorrú.
Comhábhair:- Arán bán 150 g
- Cáis Cheddar 50g
- Thyme (Thyme) úr 7 g
- Almond 50 g
- Ola olóige 4 tbsp. l.
- Salann 3 cp.
- Piobar talamh dubh 2 bioráin
- Fínéagar Apple 1 tbsp. l.
- Piobar 4 ríomhaire pearsanta.
- Bay 2 ríomhaire pearsanta.
- Siúcra 1 tbsp. l.
- Uisce bruite 1 l
- Céim 1 Chun an mhias a ullmhú, beidh piobar milis, arán bán, thyme, cáis Cheddar, almóinní, ola olóige, salann, siúcra, piobar dubh agus fínéagar ag teastáil uait.
- Céim 2 Piobar agus glan ó chrainn agus ó chroí.
- Céim 3 Anois ní mór duit piobarán a phiocadh. Chun seo a dhéanamh, é a dhoirteadh ar feadh 3 nóiméad le huisce fiuchphointe, agus ansin sruthlaigh faoi uisce fuar thart ar nóiméad.
- Céim 4 Boil an máirseáil. Chun seo a dhéanamh, boil 1 lítear uisce agus cuir spúnóg bhoird de salann, siúcra, cuisleón fínéagar, duille bá, pinch de phiobar dubh.
- Céim 5 Doirt piobar maolaithe agus fág ar feadh 10 nóiméad, ag cur spúnóg bhoird d'ola olóige. Ansin ní mór an sáile a dhraenáil.
- Céim 6 Cé go bhfuil an piobar marinated chun almóinní a ullmhú: craiceann agus tirim i bpoll.
- Céim 7 Sa chumascóir, meilt an t-arán agus na almóinní.
- Céim 8 Ansin cuir an cáis, an tymim, an salann, an piobar agus an meileann leis.
- Céim 9 I meascán cáis-agus-féar cuir spúnóg bhoird d'ola olóige, cuisleón fínéagar leann úll úll agus meascán.
- Céim 10 Líon suas gach piobar agus cuir isteach mhias bácála.
- Céim 11 Sprinkle an líonadh atá fágtha ar an mbarr, sprinkle le ola olóige (ionas go mbeidh na bruscáin sáithithe agus bácáilte). Ansin maisiú le cúpla craiceann de thyme úr agus cuir chuig oigheann réamhtheáite go 180 ° C ar feadh 15 nóiméad.
- Céim 12 Is féidir píopaí bácáilte a sheirbheáil te agus fuar le prátaí, rís, pasta nó mar mhias neamhspleách.