Fianáin le almóinní Is oideas é seo do fhianáin na hIodáile ó phróitéiní fuadaithe agus cuirtear almóinní brúite le chéile agus maisítear iad le cnó iomlán. Is é próitéiní a mbuailfeadh go maith leis an bpríomhthathaíocht le haghaidh fianáin rathúla - gan gram de buíocáin, a bhuailttear i gcoimeádán saill íseal. Tá an t-oideas idéalach chun na próitéiní atá fágtha a athchúrsáil. In ionad almóinní, i gcásanna tromchúiseacha, is féidir leat gallchnónna, cnónna coill a úsáid. Déan na próitéiní a chosc ach sa mhéid a d'oirfeadh san oigheann ag an am, mar ní oibreoidh sé arís don dara marcmharc. Má tá a lán de na próitéiní ann, ansin sa chás seo ní mór duit gach baisc a chócaireacht agus a bhácáil ar leithligh.
Comhábhair:- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- Siúcra 200g
- Almond 130 g
- Fínéagar fíon bán 5 ml
- Bioráin 1 salainn
- Céim 1 Ullmhaigh whites uibheacha, siúcra, almóinní (fág 15 píosa le haghaidh maisiú), fínéagar.
- Céim 2 Ba chóir na almóinní go léir a rósta i bpac tirim (agus cócaráilte le haghaidh maisiúcháin). An chuid eile a chur ar an almóinní i cumascóir i bioráin.
- Céim 3 Iora i cúr lush, tiubh le biorán beag salainn.
- Céim 4 Cuir an fhínéagar fíon leis, corraigh. Sprinkle siúcra, bogadh go réidh, cuir almumb crumb. Cuir an meascán le spúnóg ó bharr go barr.
- Céim 5 Nuair a thagann an mais isteach go haonfhoirmeach, leagtar amach na fianáin le dhá spúnóg ar bhileog bácála atá clúdaithe le páipéar pá. I gcás gach ceann a chur ar an gcnó.
- Céim 6 Cuir san oigheann réamhtheas go 100 ° C. Tirim ar feadh 1.5 uair an chloig ag an teocht seo.
- Céim 7 Bain as an oigheann, fuarú, bain as an bpáipéar. Ba cheart fianáin a scartha go héasca.