Pilaf le lenteanna

Lentil a fhiuchadh, mar atá léirithe ar an bpacáiste, agus a mheascadh le rís. Doirt Comhábhair bruite te :

• Rís - 1.5 cupán
• Lentil - 1 Gloine
• Oinniúin - 4 Píosa
• Ola glasraí - 50 millilítear
• Ime - 2 Ealaín. spúnóga
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Lentil a fhiuchadh, mar atá léirithe ar an bpacáiste, agus a mheascadh le rís. Doirt uisce bruite te agus cócaireacht thar teas mheán. Tá rís agus lintí ag sileadh i gcónaí. De réir a chéile beidh siad ag ionsú uisce. Ag an bpointe friochta, déanann muid rósta oinniún. Oinniúin Fry in ola glasraí go dtí go n-órga, cuir salann, piobar, spíosraí is fearr leat, agus cuir i bpanna le pilaf. Nuair a chaitear an t-uisce beagnach go hiomlán ón bpac, an tine a mhúchadh, clúdaigh an pilaf le clúdach agus lig sé brew ar feadh 10-15 nóiméad, agus ansin is féidir pilaf le lenteanna a sheirbheáil ar an mbord. Bon appetit!

Freastal: 4-5