Pakora le oinniúin glasa

Pléigh plúr mar aon le stáirse le salann agus piobar. Oinniúin glasa a chosc le slice fada Comhábhair:

• Plúr - 0.5 Gloine
• Stáirse - 0.5-1 spúnóg
• Oinniúin glas - 4 phíosa
• Oinniúin - 0.5-1 Píosa
• Salt, Chili, Paprika - - Chun blas a chur air
• Ola glasraí - - Chun blas a chur air

Treoracha

Pléigh plúr mar aon le stáirse le salann agus piobar. Tarraing an oinniún glas isteach i slices fada, déan na oinniúin a chopáil isteach i bhfáinní leath. Cuir oinniún iomlán le plúr, cuir uisce beag ansin agus cuirfidh sé go maith é. Ba cheart go bhfaighfeadh an t-ábhar comhsheasmhacht an chaidrimh. Téigh an ola sa scilet agus cuir an pakód ann ar an dá thaobh, ag scaipeadh 3-4 píosa le forc. Píosaí críochnaithe chun aistriú ar tuáille páipéir, ionas go mbeidh an ghloine os cionn ola. Bhí Pakora ag freastal ar chiseog ó bhaile nó sauce soy.

Freastal: 3-4