- Plúr - 410 gram (400 g - i taos, 10 g - i líonadh)
- Ime - 20 gram
- Siúcra - 2 Ealaín. spúnóga
- Giosta - 10 gram
- Uisce - 250 gram (200 g - sa taos, 50 g - i líonadh)
- Persimmon - 200 gram
- Salt - - Pinch
- Saill le haghaidh friochta - 100 gram
In ainneoin go bhfuil an t-oideas chun na mionbhia milis seo a dhéanamh an-simplí, is féidir leo aon cheann de do bhéile a mhaisiú. Agus conas atá na páistí sásta leo! Agus beidh a n-aisteach neamhghnách iontas go fiú ar na haíonna a thagann chun cinn :) Thug mo chomharsa dom an t-oideas le haghaidh bataí le persimmons, a thagann ó Chirgeastáin. Agus tá a fhios acu conas torthaí triomaithe a dhéanamh :) Mar sin, conas a dhéanamh le peataí le persimmon: 1. An chéad ní mór dúinn taos giosta a ullmhú. Sa phlúr cothaithe, cuir an t-im leáite, an siúcra, an giosta, an salann agus an t-uisce, gach rud a mheascadh go maith. Fág an taos in áit te ar feadh 20 nóiméad. 2. Faigheann Persimmon trí grinder feola. Cuir uisce agus plúr, gach rud a mheascadh. 3. Gearr an taos i bpíosaí agus cuir na cácaí iad i gcácaí. Cuir an líonadh isteach agus cuir an fhoirm ar fáil. 4. Pirozhki Fry ar saill go dtí go bhfuil crust órga ar an dá thaobh. Fry is fearr ar ola lus na gréine, ba chóir go mbeadh a lán - ansin beidh na bataí súgartha, ní tirim. Tá! Tá peataí dearga dearga le persimmons réidh! ;) Is fearr is féidir iad a ligean dóibh seasamh faoin tuáille le haghaidh 20 nóiméad eile, agus ansin glaoch le gloine bainne fuar, mar shampla. Bon appetit !!!
Freastal: 5-7