Tá pancóga atá bruite sa ghnáthbhealach traidisiúnta, gan amhras, an-bhlasta, ach cén fáth nach féidir le daoine uibheacha agus miasa a ithe i gcásanna áirithe i gcásanna áirithe? Cuirimid oidis ar fáil duit le haghaidh pancóga gan uibheacha: ullmhaithe ar bhainne, kefir, meirge nó uisce, níl siad níos measa ná pancóga "gnáth".
Pancóga iontas ar kefir gan uibheacha, oideas le grianghraf
Tá na pancóga seo an-bhog agus leaisteach. Tabhair áthas ar do theaghlach trí phancóga juicy a dhéanamh ar iógart gan uibheacha! Ba chóir a thabhairt faoi deara nach bhfuil an mhias seo oiriúnach do fhortóirí dian agus do dhaoine a choinníonn go tapa.Comhábhair riachtanacha:
- Plúr - 2 cupán
- Kefir - 1 lítear
- Siúcra - 1 tbsp.
- Soda - 1 cnap.
- Ola lus na gréine - 2 tbsp.
- Salann beag
Treoracha céim ar chéim
- Cuirimid salann, sóid agus siúcra le chéile agus cuirimid an meascán seo le lítear de kefir, agus cuirimid an ola glasraí ina dhiaidh sin.
- Doirt go mall an plúr fuaite. Cuimhnigh, is é an taos níos déine, an níos giorra ná na pancóga. Dá bhrí sin, féach, ag féachaint ar chomhsheasmhacht an tástála mar thoradh air seo: má tá pancóga tanaí íogair uait, cuir plúr níos lú ansin.
- Téigh an ola i brat friochta agus tús a chur leis an taos. Maidir le pancóga den sórt sin, tá brat friochta iarann teilgthe an-oiriúnach.
- Tar éis friochadh a dhéanamh ar gach ramhar pancóg le im leáite.
Pancóga delicious gan uibheacha ar an uisce, oideas le grianghraf
Ceann de na h-oidis is fearr le haghaidh pancóga ar Shrovetide. Tá an mhias a ullmhú an-simplí agus níl gá le táirgí a ullmhú. Is féidir le gach duine a bhíonn ag troscadh cócaireacht a dhéanamh dóibh féin agus dá ngaolta pancóga tanaí den scoth ar an uisce gan uibheacha a chur leis.Comhábhair riachtanacha:
- Plúr - 2 cupán
- Uisce (fuar) - 1,5-2 cupán
- Salann beag agus sóid
- Siúcra - 1-2 spúnóg bhoird.
- Ola lus na gréine - 50-70 ml.
Treoracha céim ar chéim
- Measc na comhábhair tirim go léir: salainn, plúr, siúcra agus sóid (ach beagán - ag barr an scian).
- Cuir an t-uisce leis an meascán agus cuirfidh sé go maith le meascthóir nó le feadóg.
- Doirt muid san ola, corraigh go maith agus fágfaimid ar feadh 20-25 nóiméad.
- Fíobáin a fhriochadh ar theine, ag cur ola glasraí beag. Bácaimid pancóga.
Pancóga íogair ar bhainne géar gan uibheacha, oideas le grianghraf
D'oscail siad an cuisneoir agus fuair siad amach go raibh siad sásta go bhfuarthas an bainne suas. Ná bíodh tú trína chéile - tá blas an-íogair ag pancóga a dhéantar as bainne géar, cócaráilte gan uibheacha agus is maith le gach duine é, agus mar sin déan tús a chur le cócaireacht agus déan do chairde agus do ghaolta a bheith sásta le pancóga blasta, blasta ar bainne géar!Comhábhair riachtanacha:
- Bainne géar - 1 lítear
- Ime - 50-70 g
- Plúr - 2-2,5 cupán
- Siúcra - 1,5-2 tbsp.
- Salt - pinch
- Soda - ar bharr an scian
- Ola glasraí - 2-3 spúnóg bhoird.
Treoracha céim ar chéim
- Déan go leor le chéile an salann, an plúr, an siúcra, an sóid agus 1 ghloine bainne le chéile. Ná lig cuma cromáin le chéile.
- Tugtar an bainne atá fágtha chun an fiuchphointe ar an tine agus é a dhoirteadh isteach sa taos.
- Cuirimid an t-im leáite, agus ansin 2 spúnóg bhoird d'ola lus na gréine. Measc an meascán go maith.
- Tar éis 5-7 nóiméad, téigh ar aghaidh le friochadh pancóga (preheat an friochta le ola lus na gréine).
Pancóga juicy ar uisce bruite gan uibheacha, oideas le grianghraf
Is féidir pancóga delicious delicious fishnet a chócaráil ní hamháin ar iógart ná i gceart, ach freisin ar uisce fiuchphointe! Bhí vegetaithe ag cumadh an t-oideas seo agus tháinig sé go forleathan ar an Idirlíon. Cuir d'tábla Maslenitsa ar ais, ag ullmhú d'aíonna agus do pháistí pancóga súgartha iontach gan uibheacha ar uisce fiuchphointe.Comhábhair riachtanacha:
- Bainne - 1 lítear
- Plúr - 2,5-3 cupán
- Ime - 70 g
- Salt - pinch
- Soda - leath spúnógach
- Ola lus na gréine - 2 tbsp.
Treoracha céim ar chéim
- Déan an chéad mheascán an plúr, an siúcra, an salann agus an sóid, ansin an bainne go léir a dhoirteadh agus a thiomáint arís. Beidh an taos mar uachtar géar tiubh.
- Cuirfimid ola lus na gréine, measctar an meascthóir taos agus ag an am céanna uisce uisce fiuchphointe le scaird bheag.
- Tá sé fós chun im leáite a chur leis an taos, bréagán beag a thabhairt agus tús a chur le frith.
Pancóga fishnet íogair gan uibheacha, oideas le grianghraf
Chun a dhéanamh do pancóga is fearr leat a bheith delicious, ní gá duit ach coinníoll amháin - an taos a ullmhú i gceart. Má tá comhréireanna na gcomhábhar go léir comhlíonta i gceart, tá na pancóga tanaí, íogair agus ní bheidh siad ag gabháil leis an bpron friochta, fiú má dhéantar iad gan uibheacha. A bhuíochas leis an oideas seo gheobhaidh tú pancóga tanaí an-íogair.Comhábhair riachtanacha:
- Bainne - 300 ml
- Plúr - 15-20 spúnóg bhoird.
- Uisce - 1 gloine
- Siúcra - 2-3 spúnóg bhoird.
- Ola lus na gréine - 4-5 spúnóg bhoird.
- Salt - 1 cnap.
- Soda agus fínéagar - ceathrú spúnóg
Treoracha céim ar chéim
- Comhcheangail gach bia seachas Soda agus fínéagar agus coinnigh go maith. Bain úsáid as meascthóir nó cumascóir. Chun cnapáin a sheachaint, is féidir leat siúcra, salann agus plúr a mheascadh i dtosach agus meascán bainne agus uisce a dhoirteadh go mall.
- Lig sé brew ar feadh thart ar dhá uair an chloig, ansin tús a chur le pancóga friochta. Tá go leor 50-60 soicind ann chun an taos a friochadh ar thaobh amháin. Bain úsáid as an spatula chun an pancóg a sheachaint go dtí an taobh eile.
Pancóga blasta le bainne gan uibheacha, oideas le grianghraf
Is é rún an t-oideas seo ná ligean dó an tástáil a bhriseadh (thart ar leath uair an chloig). Ansin, bíonn pancóga i mbainne iontach, fiú mura n-uibheann siad uibheacha. Déan iarracht cócaireacht a dhéanamh leis an oideas seo agus gheobhaidh tú pancóga fishnet den scoth!Comhábhair riachtanacha:
- Bainne - 1 lítear
- Plúr - cúpla spéaclaí
- Ola lus na gréine - 2 tbsp.
- Sú líomóide - 1 tbsp.
- Roinnt siúcra agus salann
Treoracha céim ar chéim
- I mbainne te cuirimid salann le siúcra, plúr feistithe agus taos a dhéanamh.
- Doirt muid san ola agus fág an taos ar feadh thart ar leath uair an chloig.
- Sula friochadh, cuir sú líomóide beag agus soda. Measc agus bácáil pancóga.