Pancóga delicious agus hearty ar kefir - mhias idéalach le haghaidh bricfeasta bríomhar, cé gur féidir iad a dhéanamh ag aon am eile den lá. Is é an rún a bhaineann le cócaireacht pancóga den sórt sin ná tástáil, ba chóir go mbeadh sé níos leachtach, mar sin is minic a chócaráiltear iad le huisce fiuchphointe nó gan uibheacha. Tá blas an-íogair ag pancóga agus de ghnáth iad a fhaightear le poill álainn. San earra, roghnaigh muid na h-oidis is fearr chun pancóga delicious agus mouthwatering a dhéanamh.
Pancóga tairisceana ar kefir, oideas le grianghraf
Déanfaidh an mhias seo maisiú go foirfe ar Maslenitsa, agus ar aon saoire eile. Níl sé deacair é a chócaireacht. Bain triail as oideas do na pancóga custard iontach seo ar kefir - beidh do mhuintir an-sásta!Comhábhair riachtanacha:
- Kefir 2,5% - 250 ml
- Plúr - 200 g
- Uibheacha - 2 ríomhaire.
- Uisce - 1 gloine
- siúcra - 2-3 spúnóg bhoird.
- Ola lus na gréine - 4 míre de l.
- salann beag agus sóid
Treoracha céim ar chéim
- Builleamar uibheacha, ag cur salann agus siúcra leo, agus ansin - soda agus iógart. Déan an meascán a mheascadh go dian.
- Cuir an plúr leis agus déan an taos, agus an chuma ar na cnapáin a sheachaint. Ba chóir go mbeadh an taos le haghaidh comhsheasmhachta cosúil le huachtar géar.
- Doirt in uisce fiuchphointe agus meascadh láithreach. Má tá an taos ró-tiubh, caithfimid caorach.
- Anois cuir an t-im leis an taos.
- Pancóga Fry ar phain friochta réamhtheáite (is féidir iad a bheith gan ola).
- Tá mias críochnaithe smeartha le mil, bainne comhdhlúite nó subh.
Pancóga thinn ar kefir le poill, oideas le grianghraf
Glad do mhuintir le pancóga saothar oscailte íogair ar kefir. Déantar pancóga le poill agus tá siad an-íogair. Tá an mhias ullmhaithe go héasca.Comhábhair riachtanacha:
- Kefir - péire cupán
- plúr - 2 cupán
- 2 uibheacha
- Ola lus na gréine - 2 míre de l.
- Soda - leath cuisleón
- salann agus siúcra
- uisce fiuchphointe
Treoracha céim ar chéim
- Measc na comhábhair seo a leanas le chéile: salann, siúcra, uibheacha, plúr agus iógart. Buailíní nó meascthóir a bhuilleadh go dtí go mbeidh cuma aonfhoirmeach ag an meascán, agus níor chóir go mbeadh cnapáin ann.
- Cuir soda i gloine le huisce fiuchphointe, corraigh agus doirt isteach an taos mar thoradh air, corraigh agus fanfaidh thart ar 5 nóiméad.
- Doirt cúpla spúnóg bhoird im isteach an taos agus téigh ar aghaidh chuig an bpron friochta (téigh an t-aonán roimh ré).
Pancóga delicious ar kefir - oideas gan uibheacha
Cad atá le déanamh mura bhfuil uibheacha sa teach, ach ba mhaith leat pancóga cumhra agus croí a ullmhú. Ní cuma é! Is féidir leat pancóga delicious a fhrith gan uibheacha le kefir. Ina theannta sin, má tá tú vegan nó go tapa, beidh an t-oideas seo oiriúnach duit go díreach.Comhábhair riachtanacha:
- Kefir - 1 lítear
- Plúr - cúpla spéaclaí
- Salt - pinch
- Siúcra - 1 tbsp.
- Soda - 1 cnap.
- Olann glasraí - 2 tbsp.
Treoracha céim ar chéim
- Measc soda, salann, siúcra agus iógart. Measc le meascthóir nó cumascóir, cuir ola ansin.
- Déan plúr sift agus cuir trickle tanaí isteach i meascán na gcomhábhar. Tabhair faoi deara gur gheobhaidh tú pancóga tiubh le taos tiubh, mar sin má theastaíonn uainn tanaí, cuir plúr níos lú. In aon chás, seachain cnapáin.
- Laghdaigh an bianna friochta le hola glasraí agus teas. Go hidéalach, ní mór duit pan friochta iarann teilgthe a úsáid.
- Tosaigh pancóga bácála os cionn teas ard. Cas ar phancóga go caothúil le dhá scapula.
Pancóga Oscailte ar kefir, oideas le grianghraf
Is dócha go bhfuil a h-oideas féin ag gach tírdhreach le haghaidh pancóga íogair, ach is féidir leat rud éigin nua a dhéanamh i gcónaí. Cócaireacht ar pancóga oibre oscailte iógart cosúil le gach duine gan eisceacht.Comhábhair riachtanacha:
- Kefir - gloine
- Siúcra - leath cupán
- Plúr - 2 cupán
- Péire uibheacha
- Uisce - 2 cupán
- Soda - 1 cnap.
- Vanillin - 1 cnap.
- Uisce fiuchphointe - 1 ghloine
- Ola lus na gréine - 3-4 spúnóg bhoird.
- Salt chun blas a chur air
Treoracha céim ar chéim
- Meascar Kefir le huibheacha agus measctar é i cumascóir. Doirt muid salann agus siúcra, agus ní mór dúinn vanilla beag.
- Cuir plúr agus uisce (ní fiuchphointe uisce). Ag an am seo, déan an soda a nascadh le huisce fiuchphointe agus doirt isteach sa taos. An teagmháil dheiridh: Doirt ola ola lus na gréine agus déan é a mheascadh go maith.
- Téigh an friochta le h-im agus téigh na pancóga delicious.
Conas pancóga bríomhar a chóireáil ar kefir géar, oideas le grianghraf
Is féidir pancóga den sórt sin a úsáid chun líonadh éagsúla a líonadh (caora, beacáin, cáis teachín le rísíní, prátaí maisithe, etc.). Pancóga ar kefir géar - ceann de na h-oidis is simplí agus is coitianta.Comhábhair riachtanacha:
- kefir géar - 500 ml
- Plúr - 1 ghloine
- péire uibheacha
- siúcra - 2 tbsp.
- ola - 4 nithe de l.
- salann beag agus sóid
Treoracha céim ar chéim
- Déan na huibheacha a chosc, meascán le siúcra, kefir agus salainn. Ansin comhcheangail an plúr le soda agus síol. Measc leis an leacht agus cuir an ola.
- Fry na pancóga go dtí an rud. Laghdaigh na pancóga críochnaithe le im leáite.
Pancóga ar kefir le huisce fiuchta, oideas le grianghraf
Déan iarracht pancóga iontach a chócaireacht ar kefir le huisce fiuchphointe. Tá an t-oideas cosúil leis an modh ullmhúcháin roimhe seo, ach d'fhéadfadh an rogha seo achomharc a thabhairt duit níos mó. D'fhéadfadh go mbeadh éagsúlacht beag ag comhréireanna na gcomhábhar - cuirtear fáilte roimh thurgnaimh i gcónaí!Comhábhair riachtanacha:
- gloine iógart
- gloine plúr (sift roimh ré)
- gloine uisce fiuchphointe
- salann - spúnóga polchaynoy
- siúcra - 1,5 tbsp.
- soda beag
- 2 uibheacha
- 2 spúnóg bhoird olaí
Treoracha céim ar chéim
- Le meascthóir nó cumascóir, buille na huibheacha agus cuir salainn leo.
- Doirt an t-uisce fiuchphointe isteach sna huibheacha agus buille iad arís, ansin meascán le kefir.
- Cuir plúr le soda agus cuir go huathoibríoch le huibheacha le huisce. Stir.
- Cuir siúcra agus im.
- Lean ar aghaidh chuig an friochadh. Ba chóir go n-éireodh le pancóga le dath álainn órga.