Briseadh an tí nuair a bhíonn an teas lasmuigh agus má theastaíonn uait rud éigin fuar agus athnuachana a chaitheamh an t-am, ná bréag a ghabháil le haghaidh deochanna meisciúla nó beoir. Is fearr ullmhú milishactha le torthaí - athnuachan agus cuirfidh sé an tart ar ais, agus beidh sé sáithithe. De ghnáth, is é an cocktail a sheirbheáil sa chaifé an-fhuar, ach fuar oighir, ní féidir leat é a ól go dtí leanaí agus daoine le scornach lag - i aimsir te, is minic a bhíonn deochanna bainne mar thoradh orthu sin. Is féidir le briseadh tí a dhéanamh gan oighear, rud a chuireann le do chuid torthaí is fearr leat, súnna, síoróipí. Chun seo a dhéanamh, beidh bainne nádúrtha, uachtar reoite maith, ina bhfuil aon chomhábhair luibhe, agus cumascóir nó meascthóir leictreach ag teastáil uait. Tá comhdhéanamh uachtar reoite an-tábhachtach, mar má dhéantar é le húsáid uibheacha glasraí, ansin beidh do ghruaigneach ag brath agus beidh cuma agus blas an-tarraingteach aige. Dá bhrí sin, is fearr seala a cheannach chun na gcríoch sin. Freastal ar gruagaireacht i spéaclaí gloine ard, iad a mhaisiú le ciorcail torthaí. Ar ndóigh, ní féidir aiste bia a thabhairt ar an deoch seo, tá go leor calraí ann. Ach is féidir leat lón nó dinnéar a chur in ionad iad.
Comhábhair:- Plombir uachtar reoite 3 tbsp. l.
- Bainne 1.5 tbsp.
- Bananaí 1 ríomhaire.
- Kiwi 1 ríomhaire.
- Apple 1 ríomhaire.
- Céim 1 Le haghaidh milseogra ní mór duit bainne, plombir clasaiceach, banana, kiwi agus úll a thógáil.
- Céim 2 Peel na torthaí agus é a ghearradh.
- Céim 3 Bainne, uachtar reoite, úll mionghearrtha, banana agus kiwi i cumascóir agus buille go maith.
- Céim 4 Go dtí go réidh, soláthraíonn sé 3-4 seirbhís den deoch.