Oidis simplí agus delicious don Bhliain Nua 2017 le grianghraf de na príomhchócaire is fearr - Gan sicín agus leis

"Málaí Pancóg" le hamás agus cáis - Oideas don Bhliain Nua 2017

Déanfaidh an mhias bunaidh tábla na Bliana Nua a mhaisiú. Ullmhaítear blas blasta ó tháirgí simplí.

Comhábhair:

• Bainne - 1000 ml.
• Plúr - 2 tbsp.
• Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.
• Olann glasraí - 2 tbsp. l. don tástáil agus ½ st. l. le haghaidh friochta
• Siúcra - 1 tbsp. l.
• Soda bácála - ½ cíp.
• Fínéagar
• Salt - 1 cnap.

Chun an líonadh:

• Ham - 150-200 g
• Cáis - 200 g (Rúisis, Gouda, Ollainnis)
• Cleití áirithe de oinniúin earraigh

Ullmhúchán:

1. Braitheann uibheacha i sáspan, cuir siúcra agus salann leo. Cruthaigh go maith.
2. Cuir bainne beag leis an bpac. Doirt an plúr amach agus déan é a mheascadh go maith.
3. Doirt an bainne i codanna beaga, go dtí go bhfaigheann tú bataire pancóg leachtach.
4. Soda, múchta le fínéagar, cuir leis an taos. Gheobhaidh sé patrún lása álainn ar dhromchla na pancóga. Ansin cuir 2 tbsp. l. ola glasraí.
5. Fry pan, ramhar le hola. Doirt an taos le buachaill, Fry ar feadh 1-2 nóiméad ar gach taobh. Ullmhaigh pancóga as an méid iomlán taos.
6. Gearrtar Ham isteach ciúbanna beaga nó sreangáin tanaí. Déan an cáis a ghríosú ar ghrár meánach. Gach measctha, cuir.
7. Le mála a dhéanamh i lár an pancóg cuir beagán (1-2 spúnóg bhoird). Gearr imeall an pancóg suas agus ceangail é le cleite oinniún.
8. Cuir málaí pancóg réidh san oigheann, preheated go 180 ° C. Bácáil ar feadh 5-7 nóiméad. Le linn an ama seo beidh an t-am ag an cáise leá go hiomlán agus foirmeann sé le mais amháin liamhás. Freastal te nó fuar.

Oideas simplí don Bhliain Nua 2017 gan sicín - Arán Pita le líonadh cáis

Mias ón gcatagóir "i Hurry." Tá cóireáil teasa íosta faoi réir an pie. Is féidir leat é a sheirbheáil mar sneaiceanna te neamhspleách nó mar mhias taobh le miasa feola.

Comhábhair:

• Arán pita thin - duilleoga 3-4
• Cáis - 350 g (Rúisis salainn oiriúnach, Suluguni, Adyghe, Gouda, Mozzarella)
• Uibheacha - 2 ríomhaire.
• Uachtar géar - 200 ml.
• Greens - 1 bunch (coriander, peirsil nó dill)
• Salt - a bhlaiseadh

Ullmhúchán:

1. Tosaíonn an t-ullmhúchán le hullmhú an líonadh. Mar gheall air seo, cuirtear an cáise ar fhráca mór. Is féidir an táirge úr a chur le beagán.
2. Leagann na glasaigh go mín, cuirfidh siad cáis agus iad a mheascadh.
3. Do na huibheacha a dhoirteadh, fuip le forc agus cuir le huachtar géar le chéile. Má tharlaíonn an scáthú tiubh, is féidir é a chaolú le kefir.
4. Glac leithead leathan, ach foirm éadomhain le haghaidh bácála, ola an bun.
5. Leag an chéad sraith de phíosa ón mbileog aráin pita. Luaigh é le líonadh. Tá sé áisiúil é seo a dhéanamh le scuab silicone nó spatula speisialta. Barr le líonadh cáis beag.
6. Cuirtear an dara sraitheanna agus na sraitheanna ina dhiaidh sin chomh maith, go dtí go dtéann na bileoga lavash amach. Os cionn barr an chíste tá greased go leor le líonadh.
7. I oigheann réamhtheáite, cuir an múnla agus cuir an císte ar 180 ° C ar feadh 25-30 nóiméad.
8. Breisín an chuid is fearr le im. Freastal air a chopáil i te nó fuar.

Oideas delicious le grianghraf don Bhliain Nua 2017 - Éisc dhearg le anlann caviar uachtar

Tá an mhias an-éasca a ullmhú, ach tarraingíonn sé aird i gcónaí ar an tábla Fhéile. Tá meascán buaite de iasc dearg agus uachtar íogair cinnte go bhfuil do aíonna le do thoil.

Comhábhair:

• Stocaí iasc dearg - 3-5 ríomhaire. (bradán, breac, keta, bradán sockeye, bradán)
• Lemon nó aol - 1 ríomhaire.
• Salann agus piobar - chun blas a chur air

Le haghaidh anlann:

• Uachtar reoite - 300 ml.
• Plúr cruithneachta - 1 tbsp. l.
• Caviar dearg - 50-100 g (is fearr a úsáideann sé nádúrtha, ach i gcásanna tromchúiseacha is féidir leat insamhlú a dhéanamh)
• Ime - 1 tbsp. l.

Ullmhúchán:

1. Stocaí salainn iasc dearga agus piobar, cuir sú amháin aoil nó leath líomóid orthu. Fág marinate ar feadh 20-30 nóiméad.
2. Preheat an oigheann go 180 ° C. Cuir isteach gach stiac i scragall agus cuir na píosaí ar fad ar thráidire bácáil. Déan an mhias a bhácáil ar feadh 20-30 nóiméad ag brath ar mhéid na steaks.
3. Cé go bhfuil an t-iasc bácáilte, ullmhaigh an anlann. Tóg pota nó sospan beag agus leáigh an t-im ann thar teas íseal.
4. Sa im leáite, an plúr a dhoirteadh, corraigh ionas nach bhfanfaidh aon chromáin.
5. Doirt san uachtar, tabhair anlann chun boil. Ansin, laghdaigh an teas agus, ag gníomhú i gcónaí, cócaireacht go dtí go bhfuil sé níos déine.
6. Nuair a bheidh an anlann curtha fuaraithe, cuir an caviar ann.
7. Sula ndéanann tú steaks a fhónamh, an t-anlann caviar uachtarach a dhoirteadh nó é a sheirbheáil ar leithligh don iasc.

Oideas delicious don Bhliain Nua - Chops ó turcaí faoi cháis

In ionad cearc agus muiceoil, is fearr le go leor tí tí teach turcaí a úsáid. Meastar go bhfuil a fheoil an-úsáideach, agus tá miasa bruite delicious agus hearty.

Comhábhair:

• Fillet Tuirc nó Madra Gan Tuatha - 800 g
• Cáise crua - 100 g (Oiriúnach do Poshekhonsky, Kostroma, Cheddar)
• Uibheacha - 1 ríomhaire.
• Breadcrumbs - 3 tbsp. l.
• Ola glasraí - chun an múnla a fhriochadh agus a bhealadh
• Séasú, piobar, salann - chun blas a chur air

Ullmhúchán:

1. Gearrtar flesh an turcaí trasna na snáithíní i strata leathan le tiús 1-1.5 cm.
2. Scrios gach píosa, salann agus piobar.
3. Téigh an t-friochadh, doirt ola beag agus déan an chops (1 nóiméad) a shábháil go héadrom. Ba chóir go mbeadh crust órga a shealbhóidh an sú taobh istigh den fheoil, agus é a choinneáil juicy.
4. Déan an cáis ar grater mór. Déan an buíocán ar leith ón próitéin agus cuir é chuig an mais cáis. Doirt na bioráin arán freisin, cuir an séasúir leis. Cruthaigh an comhdhéanamh go maith.
5. Preheat an oigheann go 200 ° C. Déan an bácála a ghlanadh le hola agus cuir scealláin air. Barr an mais cáis, déan é a dháileadh go cothrom.
6. Bácáil an fheoil ar feadh 10-15 nóiméad. Freastal te le aon mhias taobh oiriúnach (glasraí, rís, prátaí maisithe).