Agallamh ar shaineolaithe ó Ollscoil Bologna (an Iodáil) 1000 duine dá gcónascóirí idir 21 agus 41 bliain d'aois a ndearna siad iarracht meáchan a chailleadh riamh, agus iad ag teorainn le chéile. Agus léirigh rud brónach. D'éirigh sé amach go raibh gach duine a bhí ar aiste bia sásta leas sa ghnéas eile, agus d'fhulaing sé ó shúileadh giúmar: thit tithe i lionn dubh, agus tháinig an t-obair ar staid an-spreagtha. Agus go léir mar gheall ar an bhfíric go raibh iallach orthu an pasta a thréigean - an mhias náisiúnta Iodáilis. Gach tríú freagróir, cé gur mhothaigh sé ciontach, ach chaith sé "aiste bia neamhthrócaireach", gan teacht ar an gcuspóir dearfach. Bhuel, níorbh fhéidir leis an droch-rud a bheith níos faide ná an pasta is fearr leat sa roghchlár!
Tar éis scrúdú a dhéanamh ar na martyrs mí-ádhmhacha d'oidis nua le haghaidh aiste bia sláintiúil, thug cothaitheoirí na hIodáile i gcrích go bhfuil na híobairtí a rinne siad in ainm na chéile agus na fulaingthe a d'fhulaing, lena n-áirítear cinn mheabhrach, níos contúirtí do shláinte ná cúpla punt breise. Ar ndóigh, tá gá le 3 ró-mheáchan a dhíchur, ach ní praghas den sórt sin. Is iad na Macaroni d'Eadránaigh, cosúil le rís do Sheapáinis nó saill do Ukrainians, táirgí inghlactha. Cé go minic agus go réasúnach, ach ní mór dóibh aiste bia siúd atá ag iarraidh meáchan a chailleadh a iontráil.
Buíochas leis an faoiseamh beag seo chun an aiste bia a sheasamh agus beidh rathúlacht níos éasca a bhaint amach, deirfiteoirí na hIodáile. Agus beidh calraí a chomhaireamh gan diúltú do chuid miasa is fearr leat a bheith níos spraoi. Bain triail as na bianna seo beagán le feabhas a chur ar an t-oideas. Agus ansin mar luach saothair, chomh maith le blas athnuachan an bhia ar an eolas, gheobhaidh tú "sábháil" cothrom calories! Tabhair faoi deara, tugtar gach oidis ar feadh 4 sheirbhís.
Pasta le cáis
Beagnach 120 kcal
In ionad an parmesan gránach, bainne agus im ar fad le cógóg le bainne laghdaithe, bainne scim agus pumpkin milis.
Boil 250 g d'aon pasta ó chruithneacht cineálacha soladach. I bianna friochta domhain ar theas mheán, meascán 1/2 bainne caorach le 150 gram de phumpkin bruite. Bain as teas, cuir 1 cupán ceadaithe grátáilte, 1/2 teaspoonful. spúnóg salainn, 1/4 tae. spúnóg bhoird de mustaird tirim agus piobar chun blas a chur air. Cuir an greamaigh i múnla, é a líonadh leis an meascán pumpkin críochnaithe, sprinkle roinnt buamaí aráin nó brioscaí arán ar an mbarr. Bácáil an pasta ar feadh 20 nóiméad ag 180 ° C.
Conas a dhéanann tú calories "shábháil"?
Tar éis roinnt substitutions a dhéanamh d'oidis nua le haghaidh aiste bia sláintiúil agus go laghdaítear cion saill an mhias go mór, laghdóidh tú a n-ábhar calórach go 300 kcal ón gcaighdeán 420, agus cuirfidh sé pumpkin ar fáil, faigh thart ar 45% den vitimín A laethúil agus snáithín úsáideach.
Meatloaf
Beagán 156 kcal
Cuir maoloil agus maolán na talún in áit le feoil mhionaithe ó fheoil turcaí bán, sclátaí coirce agus spionáiste reoite.
Preheat an oigheann go 200 ° C. I mbabhla, cuir 500 g de mhionc turcaí le chéile, 2 uibheacha móra, 1/2 cupán de mhin choirce láithreach, 1/2 cupán de oinniúin mínithe mionghearrtha, 300 g de greens spionáiste reoite, 1 taospúnóg. spúnóg de thyme glas tirim, salann agus piobar dubh chun blas a chur air. Mionaithe feola críochnaithe i bhfoirm rolla, a bheith cóirithe ó thuas agus a bhácáil thart ar uair an chloig.
Conas a dhéanann tú calories "shábháil"?
Tá feoil turcaí cothaithe níos lú calólach ná mairteola: tá sé thart ar 8 n-uaire níos lú saille ann. Déanfaidh an spionáiste an feoil juicy, agus cabhróidh sclátaí min-choirce leis an roulette a chaomhnóidh foirm bhréige.
Salad Caesar
Beagnach 67 kcal
Cuir anlann Caesar réidh le hullmhú a ullmhaítear de réir oideas nua.
Measc 1 ubh, clove gairleog brúite, 1.5 spúnóg. spúnóg na n-ainmhithe stánaithe, 0,5 tae. spúnóga de mhútaird Dijon, 2 táblaí, spúnóga sú líomóide agus ola olóige.
Conas a dhéanann tú calories "shábháil"?
Is é an salann an comhábhar calorie is mó salad. Sa 2 tábla. Tá 18 g saille ag spúnóga! San oideas seo, tá an saille leath an oiread, seachas na comhábhair ard-calorie, mar shampla siúcra agus síoróip arbhair saibhir ó fhruchtós, atá eisiata.
Anraith uachtar
Níos lú ná 115 kcal
In ionad uachtar (uachtar géar) agus broth sicín saibhir le bainne bearrtha, pónairí geala agus broth glasraí le h-oidis nua le haghaidh aiste bia sláintiúil.
Measc 400 ml de bhrat glasraí, 750 g de thrátaí i do sú féin, cuir duilleoga 2-3 bhá agus cuirfear é ar mheán tine. I mbabhla, mash le cupán 1 cupán póna stánaithe. Nuair a bheidh an boils anraith, doirt 1 cupán bainne 1.5% saille, séasúr le salann, piobar úrfhásta agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad eile. Bain as duilleog an bhá anraith agus an t-uisce i cumascóir mar aon le pónairí puré.
Cúnant na calories a shábháil tú? Beidh anraith uachtar trátaí, fiú gan uachtar uachtar nó géar, saibhir le pónairí (cineál luachmhar snáithín a spreagann obair an chonair gastrointestinal). Ag athsholáthar anraith sicín le glasraí, laghdaíonn tú iontógáil sóidiam - déanann sé moill ar soda agus cuireann sé sin le meáchan a fháil.
Uachtar reoite le síoróip sútha talún (subh, subh)
Beagán 156 kcal
Cuir an síoróip sútha talún nó anlann sútha talún réidh ó sútha talún úr-reoite.
I 4 cupán sútha talún cuir 1 tábla. spúnóg de mheala agus a shealbhú ar theas íseal go dtí go dtiocfaidh an meascán aonchineálach. Gach liathróid uachtar reoite a mhaolú agus a mhaisiú leis an meascán seo.
Conas a dhéanann tú calories "shábháil"? Ná diúltú dó féin i uachtar reoite, cuid a laghdú níos fearr faoi dhó. Má dhiúltóidh sí síoróip siúcra i bhfabhar caora úr, gheobhaidh tú leis an milseog seo beagnach 100% de ghnáth-ghnáth laethúil vitimín C.