- Le haghaidh pastries: bataí im softened - 2 Píosa
- siúcra - 1 3/4 Cups
- im peanut - 1 gloine
- uibheacha - 2 phíosa
- buíocán - 1 píosa
- sliocht de bhileog - 2 spúnóg
- plúr - 2 cupán
- sceallóga seacláide leath-milis - 1 1/2 cupán
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- Le haghaidh glaze seacláide: sceallóga seacláide leathsweet - 1 1/2 cupán
- uachtar saille - 1/2 cupán
- im - 1 Ealaín. spúnógach
1. Déan cácaí. Preheat an oigheann go 175 céim leis an gcuntar sa lár. Laghdaigh an ola le ola, clúdaigh ansin le páipéar pá agus ramhar le pár. Buille im agus siúcra le chéile le meascthóir leictreach ag ardluais, ansin cuir im imní agus leanúint ar aghaidh ag whisk. Cuir uibheacha, buíocán agus sliocht vanilla. Laghdaigh an luas go dtí íseal agus cuir plúr. Cuir na sliseanna seacláide leis, déan meascán go réidh. 2. Cuir an taos ar bhileog bácáil ullmhaithe, ag leibhéalú le spatula. Bácáil go dtí go donn órga, ó 40 go 45 nóiméad. Ceadaigh fionnuar go hiomlán ar bhileog bácála, thart ar 1 1/2 uair an chloig. 3. Idir an dá linn, déan icáil seacláide. Cuir na sceallóga seacláide i mbabhla. Doirt an uachtar chun boil i sospan beag, an uachtar a dhoirteadh thar na sliseanna seacláide agus lig do 1 nóiméad. Cuir an t-im agus buille go héadrom leis go meltann an seacláid go dtí go bhfaightear meascán aonfhoirmeach. Doirt an frostadh isteach ar an taos fuaraithe agus lig sé ar feadh thart ar 15 nóiméad. 4. Gearr i gcearnóga agus fónamh orthu. Stóráil na cácaí i gciseal amháin i gcoimeádán séalaithe ar feadh 3 lá.
Freastal: 8