Tá punckeys Ideal lush, tairiscint, ag leá sa bhéal. Cuirfidh blas geal mango puree as a binneas íogair. Is féidir an mhias ullmhaithe a dhoirteadh freisin le caramal, seacláid nó anlann vanilla.
Comhábhair:
- Ime - 30 g
- Plúr cruithneachta - 150 g
- Púdar Bácála - 7 g
- Salann - 3 g
- Vanilla
- Uachtar de 20% saille - 215 g
- Uibheacha - 1 ríomhaire.
- Trimailín nó mil tiubh - 35 g
Modh ullmhúcháin:
- Leá an t-im
- Comhcheangail an plúr, an púdar bácála, an salann agus na síolta de phóca amháin sa bhlabhán, cuir beagán
- I mbabhla eile, ullmhaigh comhábhair leachtacha: ubh, im leáite, uachtar agus trimolin (mil). Measc go maith
- Cuir isteach an meascán ola creamy isteach sa mhais thirim agus déan é a mheascadh le whisk go dtí go bhfuil sé aonchineálach. Ba chóir go mbeadh an taos cosúil le uachtar géar tiubh - is féidir leat an dlús le plúr agus uachtar a choigeartú
- Téigh an t-friochadh agus cuir na pancóga ar an teas trí mheán go dtí go bhfeictear boilgeoga ar dhromchla an taos. Téigh ansin go dtí an taobh eile agus Fry go dtí go ndéanfar é
- Mango gearrtha i leath. Gearr píosa amháin i gciúbanna, an dara ceann - cumasc le cumascóir. Measc i mbabhla prátaí maisithe agus píosaí torthaí
- Is féidir punkakes réidh a mhaisiú le huachtar géar agus duilleoga mint