- Plúr Cruithneachta - 300 Gram
- Salann - 1 spúnóg
- Oinniún - 1 Píosa
- Coinnithe - 100 gram
- Cíche Sicín - 150 gram
- Uisce mianra - 125 millilitéir
- Uibheacha cearc - 1 píosa
- Gairleoige - 2 Fiacla
- Pónairí dearga sa sú féin - 100 gram
- Ola Olive - 150 Milliliters
Measc an plúr, uibheacha, uisce agus salainn, meascán ón taos seo, cuir an taos isteach i mbabhla, cuir isteach é i scannán agus é a fhágáil ar feadh leath uair an chloig. Fry i oinniúin mínithe mionghearrtha, tar éis 5 nóiméad, cuir an piobar mionghearrtha agus an salann isteach sa phron friochta. Fry le haghaidh 4-5 nóiméad eile, cuir gairleog brúite ansin. Fry beagán níos mó agus bain as an tine é. Measc na glasraí friochta le arbhar agus pónairí. Cuir le cearc, spíosraí agus cáis ghrátáilte réidh le hithe a ghearradh go mín. Más gá, is féidir leat sú líomóide a sprinkle go héadrom. Rinneadh an taos a rolladh amach agus a ghearradh i gcearnóga ar thaobh de thart ar 8-10 cm. I lár gach cearnóg leagtar cúpla líonadh, ansin paitimid na h-imill, agus muid ag déanamh triopaí triantánacha. I ola téite friochta a théitear go domhain, caithfidh sé isteach na potaí agus cuir Fry ar ard tine ar feadh 2-3 nóiméad ar gach taobh. Arna dhéanamh! Freastal níos fearr te, cé gur féidir leat agus fuar.
Freastal: 5