Táirgí:
- 20 gallchnónna
- 100 g aibreoga triomaithe
- 100 grúnna
- 100 gram de úlla triomaithe
- 100 g de rísíní gan síol
- 1 líomóid
Ullmhúchán:
Ba chóir torthaí triomaithe a bheith sáithithe thar oíche in uisce fuar. Caithfear cnónna a ghlanadh de sliogáin agus iad a phunt i moirtéal. Ar maidin, tá sé go maith le torthaí triomaithe a fhuasú agus iad a chaitheamh isteach i colander. Ansin tirim na torthaí triomaithe trí grinder feola le líomóid scafa. Ba chóir go mbeadh taos torthaí an-daingean.
Le lámh taisithe, cuir na liathróidí rolla ón taos faoi mhéid "trufail" agus iad a rolla i gcnón brúite. Is féidir milseáin réamhdhéanta a aistriú chuig vása.
Bon appetit!