Málaíní le luibheanna

1. Maidir leis na málaí, ullmhaímid an taos de réir na sean-oidis. Ar dtús, comhábhair beag uachtar creamy : Treoracha

1. Maidir leis na málaí, ullmhaímid an taos de réir na sean-oidis. Ar dtús báire, leagtar beagán im in uisce te. Cuir anseo siúcra agus salann. Doirtimid gach rud isteach i gcoimeádán báicéirí. 2. Le giosta tirim, déan an plúr a mheascadh agus cuir isteach an coimeádán. Tá an clár ar bun le haghaidh "Baguettes". Téann muid ar an gcnaipe "Tosaigh". 3. Nigh muid amach na Greens, ar thuáillí páipéir a dhéanaimid a thriomú, muilimid é. 4. Cuirfidh na Glasaigh leis an déantóir aráin tar éis dúinn an chéad chomhartha a chloisteáil. Tógtar an taos as an gcoimeádán tar éis dúinn an dara comhartha a chloisteáil. Tá an bord beag púdraithe le plúr, cuirimid taos air agus déantar é a roinnt ina cheithre chuid. 5. Gluaisear na codanna seo i gcruth císte cothromaigh ubhchruthach, fágimid na h-imeall chuig an ionad, agus cuirimid amach é uair amháin níos mó, cuir an cruth ubhchruthach leis an tástáil, agus é a fhuascailt go lámh. Déanann triúr nó ceithre huaire an nós imeachta seo arís. Sa bhfoirm leagann muid amach málaí, clúdaigh tú le tuáille, agus lig dúinn seasamh thart ar fiche nóiméad. Ar na mála, déanaimid trí nó ceithre mhiotán (ar shlí eile), taisíonn siad le huisce agus cuirfear iad i gcinnteoir an aráin. 6. Tar éis don chlár Baget a bheith os a chionn, aistrímid é chuig an mbord, sprinkle beagán le huisce, clúdaigh sé le tuáille agus lig dóibh seasamh ar feadh tamaill.

Freastal: 8