Málailí déanta sa bhaile

1. Buail uisce te, siúcra agus giosta le meascthóir agus lig sé ar feadh 5 nóiméad. Comhábhair a chur leis: Treoracha

1. Buail uisce te, siúcra agus giosta le meascthóir agus lig sé ar feadh 5 nóiméad. Cuir plúr, ola glasraí, salann agus meascán le hook taos nó de láimh go dtí go mbeidh an taos daingean agus leaisteach. D'fhéadfadh go mbeadh ort uisce beag breise a chur leis, é a dhéanamh de réir a chéile. Ceadaigh an tástáil a ardú in áit te ar feadh 20-30 nóiméad. 2. Righ an taos ar dhromchlaí pléite. Gearr i 6 chuid chomhionann. 3. Rollaigh ó gach ispíní beag, agus ansin cuir na foircinn i gciorcal chun bagel a dhéanamh. Cuir na málaí ar dhromchlaí pléite agus ligeann d'ardú ar feadh 20-30 nóiméad. 4. Tabhair 6 cupán uisce le boil i sás mór. Nuair a bheidh an t-uisce boils, cuir 2-3 bagel isteach san uisce ar feadh 1 nóiméad, ansin cas ar an taobh eile agus fan nóiméad eile. Cuir na bagail ar thuáillí páipéir chun cruise taise a mhúnlú, ansin cuir ar thráidire bácáil. Déan an nós imeachta arís leis an gcuid eile de na bagels. 5. Bácáil san oigheann ag 220 céim 18 nóiméad, ag casadh na málaí go dtí an taobh eile tar éis 10 nóiméad.

Freastal: 6