Tá Cherry ar cheann de na caora is súile. Agus an-úsáideach. Tá na caora scarlet saibhir i substaintí a fheabhsaíonn comhdhéanamh fola agus riocht craiceann. Dá bhrí sin, ní haon ionadh é go n-ullmhaítear milseoga an-bhlasta agus úsáideach le silíní a chur leis. Tá séasúr na silíní úr tar éis dul i bhfad ó shin. Ach ná bíodh trioblóide ort. Tar éis an tsaoil, tá an t-úinéir ar fáil i gcónaí líonadh silíní reoite do bhia agus de mhaitheoga eile. Mura reoiteann tú na silíní féin, is féidir é a cheannach gan fadhbanna sa siopa.
Píosa na Silíní
Am cócaireachta: 40 nóiméad. Líon na bhforálacha: 6. Ábhar calórach: 355 kcal.
Chun píosa beag silíní a ullmhú, ba chóir duit leath gloine de phlúr cruithneachta, 1 cp a stocáil. púdar bácála don taos, leathbhriseog talún cainéal, 1 cupán a líonadh ó na silíní reoite gan phótaí, 2 cón. craiceann gréadaithe de líomóid, leath gloine ola glasraí, leath gloine de siúcra púdraithe, 1 tbsp. l. sú aoil nó líomóid, leath gloine uachtar géar, agus freisin 3 uibheacha.
- Déan plúr a chomhcheangal le púdar bácála agus cainéal, cuir silíní reoite.
- Cráigh an t-im le púdar siúcra, zest, sú aol, uachtar géar agus uibheacha. Cuir an meascán plúr, meascán.
- Cuir an taos isteach sa ramhar domhain-oilte teasfhulangach agus bácáil go dtí go bhfuil sé bruite.
- Bain réidh leis an bpíosa te leis an silíní reoite a líonadh agus cuir le siúcra púdraithe. Gearr an píosa silíní i gcodanna.
Milseog Apple-Silíní
Am cócaireachta: 55 nóiméad. Líon na bhforálacha: 8. Luach calórach: 290 kcal.
Le milseog úll-silíní a ullmhú, caithfidh tú: 8 úll, 2 chnap. cainéal talún, 1 cp. cnóiceach grátáilte, 4 tbsp. l. siúcra, dornán de rísíní, 2 cón. sú líomóide, dornán de shilíní reoite gan píopaí, dornán de chnón brúite, 1 ghloine fíona dearg tirim, 1 cnap. im.
- Gearr na úlla "caipín", bain an croí. Cuir é sa mhias bácála, cuir an fíon leis.
- Rísíní a mheascadh le cnónna, cainéal agus cnónna mionghearrtha. Líon na úlla leis an líonadh ó na silíní reoite, cuir cúpla braon d'im leáite, cuir ar bharr an "lid".
- Clúdaigh an fhoirm le clúdach, cuir na úlla ar feadh 40 nóiméad san oigheann ag 190 ° C. Freastal leis an anlann fíon.
Císte na Silíní
Am cócaireachta: 45 nóiméad. Líon na bhforálacha: 8. Luach calórach: 390 kcal.
Beidh gá le císte silíní delicious: 400 g de shilíní reoite gan pits, 3 tbsp. l. siúcra, 200 g de uachtar tiubh, 30 g de gheilitín, 50 g uisce, 2 brioscaí, 100 g de thorthaí candied, síoróip.
I gcás síoróip ba chóir stocáil a dhéanamh: 2 tbsp. l. siúcra, 3 tbsp. l. sú silíní, 1 cnap. cognac.
- Ullmhaigh an síoróip: siúcra agus sú a chur le chéile, cuir le boil agus fuarú. Cuir leis an gcnoc.
- Cuir císte briosca i mias bácála scoilte, cuir sioróip air (bain úsáid as ach leath den chuid síoróip) agus scaipeann sé go díreach na silíní.
- Geilitín a dhiúscairt de réir na dtreoracha ar an bpacáiste, doirt san uachtar, cuir siúcra. Buille an meascán seo go maith. Doirt an mais mar thoradh air na silíní agus cuir isteach sa chuisneoir.
- Clúdaigh an císte fuaraithe leis an dara císte, an síoróip atá fágtha a dhoirteadh, lig dó srutháin (15 nóiméad). Cuir an císte amach as an gcruth agus é a mhaisiú le torthaí candied.
Is féidir torthaí candied a ullmhú duit féin. Torthaí cítris agus citris (silíní, aibreoga, péitseoga) a chopáil go mín, a chur isteach i bpanna. Cuir siúcra agus uisce beag. Beir le boil agus suanbhruith ar dhóiteán beag, ag bogadh - go dtí go bhfuil sé sáithithe.
Cherry i seacláid
Am cócaireachta: 30 nóiméad. Líon na bhforálacha: 8. Ábhar calórach: 280 kcal.
Tá na silíní i seacláid ullmhaithe go leor. Glacann muid 100 g de seacláid dorcha (b'fhearr le cion cócó 75%), 100 g de seacláid bán, 75 ml de chnoc, 400 g de shilíní reoite. Má tá silíní úra agat, bain úsáid as eiseacha leo. Beidh Desser an-tarraingteach!
- Má tá na silíní úr ón gcrann, nigh iad i rith uisce agus scaldáil le huisce fiuchphointe. Má tá an silíní reoite - díchruthóidh sé é. Cuir na caora i mbabhla domhain, Doirt i gcnoc, lig sé brew ar feadh 20 nóiméad.
- Leáigh seacláid bán agus dubh (nó bainne) i gcoimeádáin éagsúla i ndabhach uisce.
- Ansin snámh na caora sa seacláid agus cuir iad ar mhias iad, bácáilte le páipéar bácála.
- Cuir iad sa chuisneoir ar feadh 10 nóiméad chun ligean don seacláid reoite.
Mar is dócha go bhfuil tuiscint agat, tá candies silíní ag breathnú go hiontach go háirithe, má tá na silíní ceangailte le coisíní agus iad a nite i seacláid dathanna éagsúla.
Uachtar reoite puff silíní
Am cócaireachta: 30 nóiméad. Líon na bhforálacha: 10. Ábhar calórach: 350 kcal.
Roimhe seo, ceannaigh 500 g de uachtar reoite, 200 g de brioscaí brioscaí, 500 g de shilíní reoite, 100 ml de fhíon bán, 1 bata clove, pinch de thalamh talún, 1 cupán de leacht torthaí, 100 ml de uachtar.
- Boil an fhíon, cuir clóibh agus cainéal. Cuir na silíní, lig dóibh brew.
- Brioscaí brioscaí rinsnithe measctha le deoch, scaipeadh ar spéaclaí. Ansin leag amach sraitheanna fianáin, silíní spicy agus uachtar reoite. Maisigh an barr le huachtar reoite silíní de réir do shamhlaíochta.
Glóthach silíní creamach
Am cócaireachta: 45 nóiméad. Líon na bhforálacha: 4. Ábhar calórach: 250 kcal.
Ullmhaítear glóthach silíní creamach mar seo a leanas. Ullmhaigh do milseog 100 g de shilíní reoite gan píopaí, 3 cnap. púdar siúcra, 2 pinch de thalamh talún, 1 tbsp. l. subh currant, 10 g de gheilitín, 1 cp. siúcra folaile, 200 ml de uachtar ábhar ard saill, craiceann líomóide, oráiste nó aol.
- Déantar geilitín a dhíscaoileadh i mbainne de réir na dtreoracha ar an bpacáiste.
- Doirt an uachtar isteach sa phá, cuir púdar siúcra agus siúcra folaile, súgán, silíní brúite, géag agus bioráin cainéal. Boil an meascán mar thoradh air.
- Laghdaigh an teas. Cook, stirring, 5 nóiméad. Cuir bainne, meascán agus Doirt isteach i mbabhla.
- Cuir Bowl i gcoimeádán a líonadh le huisce fuar. Agus whisk go dtí go mbeidh an mais creamy thickens. Scaip sé ar na múnlaí agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 4-5 uair an chloig.
Chun an glóthach a scartha go héasca ó na múnlaí, snámh orthu ar feadh cúpla soicind in uisce te. Nó cuir an glóthach i roinnt áiteanna le scian géar. Ansin smeach na múnlaí thar an mhias agus an slap ar an mbonn.
Dumplings Cherry
Am cócaireachta: 1 uair 15 nóiméad. Líon na bhforálacha: 6. Luach calórach: 215 kcal.
Le haghaidh ullmhúchán snámha silíní delicious, ullmhaigh 700 g de shilíní gan píopaí, 100 gram siúcra, 2 uibheacha, 500 gram de cáis teachín, 150 g de plúr cruithneachta, pinch salainn. Ní mór dúinn síoróip freisin: leath cupán mil leachtach, 1 bata cainéal cainéal, 5 bata de chloige, 1 réalta de badjan.
- Ullmhaigh an síoróip. Chun seo a dhéanamh, gloine uisce fuar a dhoirteadh isteach sa sospan, cuir spíosraí agus cuir le boil é. Doirt i mil (b'fhearr acacia). Breith, ag sreabhadh, ar theas íseal ar feadh 20-30 nóiméad. Cool, cuir siúcra, meascán, clúdach. Fág é ar feadh 15 nóiméad.
- Cuir na huibheacha isteach i cúr. Dúnann cáis teachín faoi dhó trí criathar, cuir uibheacha agus salann. Buille le meascthóir go dtí go réidh. Cuir sa phlúr, glúine an taos. Cuir 15-20 nóiméad sa chuisneoir, ansin déan an taos a roinnt i 16 gcodanna comhionanna.
- Foirm a chur le cácaí láimhe agus cuir isteach iad i 5-6 silíní. Tarraing thar na h-imill go maith.
- Boil uisce i sás mór, cuir salann. Cuir na dumplings níos ísle in uisce fiuchta, cuir boil agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad. Tóg amach é le torann, doirt síoróip meala.
Tartlets gainimh le silíní
Am cócaireachta: 40 nóiméad. Líon na bhforálacha: 10. Luach calórach: 310 kcal.
Tá siad ullmhaithe mar seo a leanas. Glac 500 gram de giorra, im, 200 g siúcra, 400 g de shilíní reoite, 300 g de uachtar reoite, 2 bananaí, 2 tbsp. l. rum, 1 líomóid.
- Righ an taos i sraith tanaí, gearrtha 12 mug as é, cuir é isteach i múnlaí bácála oilte. Bácáil go dtí go bruite.
- Doirt an siúcra isteach sa sáspan, cuir 200 ml uisce agus cúpla píosa craiceann líomóide. Cócaigh thar teas íseal go dtí comhsheasmhacht an síoróip. Cuir na silíní i sioróip, clúdaigh agus coinnigh ar teas íseal ar feadh 15 nóiméad. Tóg an torann amach.
- Bananaí i cumascóir, ag meascadh le rum. Líon na tartlets le huachtar reoite, leag amach an mais banana agus na silíní.
Má úsáideann tú silíní uachtair uachtar reoite ar bhia, cácaí agus milseoga eile, cuirfimid miasa iontach le haghaidh gach blas!