- Trátaí - 4 Kilogram
- piobar milis - 4 cileagram
- cairéid - 1 cileagram
- fínéagar 9% - 2 Ealaín. spúnóga
- siúcra - 150 gram
- salann - 2 nithe. spúnóga
- ola glasraí - 100 gram
Cairéid a ghlanadh agus a chuimil ar ghrárach garbh, gearrtha 2 kg de phiobar i gcearnóga beaga, tá an 2 kg de phiobar atá fágtha i grinder feola, titeann trátaí freisin i grinder feola. I bpota mór, doirt san ola agus cuir na cairéid amach i gcomhair 10-15 nóiméad. Ansin cuir na piobair mionghearrtha chuig na cairéid agus déan iad a mhúchadh ar feadh níos mó ná 5 nóiméad. Ansin cuir na trátaí briste agus an piobar, cuir siúcra agus salann. TÁ FÉIDIR LEIS AN TÍOCHT LEIS AN BHÍOCHT AGUS cuir boil ar feadh 30 nóiméad, 5 nóiméad roimh an chócaireacht, is féidir leat gairleog a ghearradh go mín, bí a bhaint as an tine agus cuir an fínéagar leis. За Закатать !!! Заготовление на зиму.
Freastal: 8-9