Lazanka

Buaileann an t-ubh le meascthóir. Doirtamar gloine uisce isteach san ubh, salann, agus ansin cuirimid dhá chéad comhábhar. Comhábhair:

• Uibheacha - 1 píosa
• Uisce - 1 gloine
• Plúr - 2,5-3 Gloiní
• Salann - - Chun blas (aon, le do bhlas)

Treoracha

Buaileann an t-ubh le meascthóir. Doirtamar gloine uisce isteach san ubh, salann, agus doirtimid dhá ghloine plúr agus cuirim beagán le chéile. Lámh an taos agus déan é a roinnt ina thrí chuid chomhionann. Tá gach cuid curtha i bhfeidhm. Ag baint úsáide as scian géar, gearrtha i gcearnóga. Ansin cuir an t-uisce ar an sorn, feithim a fhiuchadh, ansin é a ísliú isteach sna lazans. Cook ar feadh thart ar 7 nóiméad. Scaip ar phláta, cuir ola beag. Doirt muid an anlann agus é a sheirbheáil ar an mbord. Bon appetit!

Freastal: 3