- Meán an bolgáin - 1 píosa
- Stíl Soilire - 1 Píosa
- Leagáin Lasagna - Chun blas a dhéanamh
- Meán Cairéad - 1 píosa
- Chesnoka - 1 fiacail
- Trátaí bainc ina sú féin - 1 lítear
- Mianna mairteola - 400 gram
- Cáis "Parmesan" - 50 gram
- Cáis "Mozzarella" - 150 gram
- Uibheacha - 5 phíosa
- Olann glasraí - 3 míreanna. spúnóga
1. Graítear glasra pura i gciúbanna beaga. I ola glasraí, tá glasraí á stiúradh. Cuir fíon dearg, agus tar éis leath an fhíon a ghlanadh, an tine a mhúchadh. 2. Créalaigh na trátaí ón gcraiceann, an mash, agus, ar feadh uair an chloig, géar ar dhóiteán beag. 3. Liathróidí feola cócaireachta ó mhairteoil talún, uibhe amháin agus meascán de phéireoga grátáilte. Leathnaigh muid na málaí feola i dtrátaí stuáilte agus ar feadh cúig nó deich nóiméad déanaimid amach. 4. Déan cócaireacht trí uibheacha a chócaireacht agus iad a ghearradh le plátaí. Gearrann na plátaí céanna cáis "Mazarella". Le im, ramhar an mhias bácála. Leathnaímid duilleoga na lasagna, leath an chuid den anlann leis na sleamhnáin a scaipeadh ar na duilleoga. 5. Clúdaíonn slisní uibheacha agus "Mozzarella" an dromchla ar fad. Clúdaímid an barr le bileoga lasagna, agus déanimid na sraitheanna ar fad arís. Ba chóir an ciseal deireanach a chlúdach le duilleoga lasagna. 6. Ar bharr an múnla bácáil le scragall agus cuir in oigheann téite, tá an teocht 200 céim. Tar éis 20 nóiméad, tá "Lasagna in Neapolitan" réidh.
Freastal: 6