- im - 1 Ealaín. spúnógach
- plúr - 1 Ealaín. spúnógach
- bainne - 1/2 cupán
- salann agus piobar - 1 pinch
- Le lasagna: zucchini - 1 píosa
- ola olóige - 1 st. spúnógach
- gairleog - 1 fiacail
- salann agus piobar - 1 spúnóg
- cáis Fontina - 90 gram
- Cáis Parmesan - 1/2 cupán
- bagún - 6 Slices
- ubh - 1 píosa
- Anlann Marinara nó anlann spaghetti - 1 cupán
- Cáis Mozzarella - 90 gram
- plátaí lasagna - 4 píosa
1. Gearr an zucchini agus bagún. Scipeáil an garlic tríd an bpreas. Déan an cáis a bhrath. Cuir na slisní zucchini i mias bácála, cuir an garlic, cuir le chéile 1 bhoird bhoird d'ola olóige agus séasúr le 1/2 spúnóg salainn agus piobar. Bácáil san oigheann ag 200 céim ar feadh 15 nóiméad go dtí go bog. Fág an oigheann ag 200 céim. 2. Meascán zucchini, bagún, cáis Parmesan, cáis Fontina, ubh, 1/2 salann siosra agus 1/2 piobar dubh cuaspúnóg i mbabhla beag. Cuir ar leataobh. 3. Chun anlann Béchamel a dhéanamh, leá 1 spúnóg bhoird im i saspan mór thar teas mheán. Cuir an plúr agus an scuab ar feadh 3 nóiméad. Cuir an bainne leis. Méadú an tine go ard. Scrúdaigh an anlann le whisk go dtosaíonn sé ag tiubhú, thart ar 3 nóiméad. Cuir pinch de salainn, piobar agus cnó na cnó. 4. Doirt anlann Béchamel isteach i mias bácála. Leag amach 2 phlátaí lasagna, an meascán zucchini is fearr, ansin arís dhá phlátaí lasagne. 5. Barr le sauce marinara, cáis Mozzarella agus roinnt cáis Parmesan ar bharr. 6. Clúdaigh go docht le scragall. Bácáil ar 200 céim ar feadh thart ar 20 nóiméad. Bain an scragall agus bácáil go dtí go mbeidh an cáise órga ar an mbarr, thart ar 15 nóiméad. Ceadaigh fionnuar ar feadh 10 nóiméad, a ghearradh agus a sheirbheáil.
Freastal: 4