- Pizza: giosta tirim - 1/2 spúnóg
- uisce - 3/4 Cups
- plúr - 2 cupán
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- ola olóige - 3 míreanna. spúnóga
- Anlann Pesto: duilleoga basil - 3/4 Cups
- Cáis Parmesan - 1/2 cupán
- cnónna péine - 2 Ealaín. spúnóga
- gairleog - 2 fiacla
- salann agus piobar - - Chun blas a chur air
- ola olóige - 1/3 cupán
- Líonadh: zucchini - 2 phíosa
- squash - 2 phíosa
- Piobar na Bulgáire - 2 phíosa
- Cáis Mozzarella - 360 gram
- cáis gabhar - 120 gram
1. Déan taos do pizza. Doirt an giosta 3/4 cupán uisce te. Fág seasamh le cúpla nóiméad. Measc an plúr agus an salann. Cuir ola olóige agus meascán le meascthóir ag luas íseal. Ansin doirt an meascán giosta agus meascar go dtí go bhfaightear mais greamaitheach. Labhlaigh babhla ar leith le hola olóige, déan liathróid as an taos agus cuir é i mbabhla. Rollaigh an taos in ola olóige, ansin clúdaigh sé go docht le pláta plaisteach agus cuir i leataobh ar feadh 1-2 uair an chloig nó cuir isteach sa chuisneoir go dtí go mbeidh gá leis. Déan anlann Pesto. Cuir duilleoga basil, cáis Parmesan, cnónna péine, salainn agus piobar le próiseálaí bia nó le cumascóir. Doirt ola olóige agus buille go dtí comhsheasmhacht puree. Cuir níos mó ola más gá. Cuir anlann ar leataobh. 2. Déan an líonadh. Gearr na sleachtaí agus na slisní scuaise ar fud an leathanaigh. Slice an cáis Mozzarella. Gráta Parmesan. Lubricate the slices of zucchini agus squash le ola olóige. Sprinkle le salann agus piobar. Grill ar theas mheán go dtí go bhfuil na glasraí bog. Cuir ar leataobh. Cuir na piobair ar an grill agus Fry go dtí go bhfeictear spotaí dubha. Cuir na piobair láithreach i mála plaisteach mór láithreach. Bí ag fanacht ar feadh 20 nóiméad, ansin bain an craiceann dubhaithe, cuir na síolta piobar amach agus gearrtha i stiallacha. Cuir ar leataobh. 3. An t-oigheann a chaitheamh go 245 céim. Cuir an taos ar dhromchla sruthlaithe, cuir an t-uafás agus an ramhar tanaí leis an sauce Pesto. Cuir píosaí Mozzarella ar an anlann. 4. Leag an slices de zucchini, squash agus piobar thar an cáis. Bácáil ar feadh 15-18 nóiméad, go dtí go donn órga go dtí go dtosaíonn an cáise ag fionnadh. 5. Bain as an oigheann agus brúigh an cáis gabhar thar dhromchla iomlán an phiaca. Leag na duilleoga basil ar bharr, sprinkle with Parmesan, gearrtha i slices agus fónamh láithreach.
Freastal: 8