Jam ó cowberry (Kiev)

Cuidíonn Jam ó bhóga mar aon le tae te le teocht a laghdú, le gráin a bhaint as Comhábhair:

• lingonberry - 1 cileagram
• siúcra - 500 gram
• uisce - 0.5 cupán
• craiceann líomóide - 5 gram
• cainéal - 10 gram (bata)
• carnations - 3 píosa

Treoracha

Cuidíonn Jam ó cowberry mar aon le tae te chun an teocht a ísliú, chun fáil réidh le cough agus fuar. Is maith le hócán ó cowberry é a sheirbheáil d'éanlaithe, cluiche, uan, mairteoil agus veal friochta. Ullmhú: Crush the cowberry, áit i mbabhla agus Doirt uisce fiuchphointe. Tar éis é a chaitheamh láithreach i gcúllann agus draein. Tá sé seo riachtanach chun an blas boladh agus searbh ar leith a bhaint sula cócaireacht. Aistrigh an crannóg i gcuan le haghaidh subh, cuir siúcra, leath cupán uisce, cainéal, clóibh agus leacán líomóide. Cook go dtí go ndéanfar é. Doirt an subh isteach i mbabhla, lig dó fuarú, agus ansin doirt isteach i jar gloine agus gar do. Coinnigh subh in áit fionnuar tirim.

Freastal: 4