Jam ó chactus

Déantar Jam a bhriseadh ó thorthaí aibí an phiorra bréige. Torthaí cactus sreabhadh in uisce, glan as an gcraiceann Comhábhair:

• Torthaí Cactus - 500 gram
• Siúcra - 500 gram
• Lemon - 1 píosa
• Cainéal - 1 Chun blas a chur air
• Uisce - 1 gloine

Treoracha

Déantar Jam a bhriseadh ó thorthaí aibí an phiorra bréige. Bíonn torthaí cactus ag sileadh in uisce, craiceann agus síolta móra. Caith lámhainní. Ullmhaigh síoróip siúcra, caithfidh sé píosaí torthaí piorra bréige, boil agus cuirfear ar leataobh é chun fuarú ar feadh 2 uair an chloig. Arís eile, cuir an subh le boil agus suanbhruith ar feadh 20 nóiméad. Cuir sú líomóide agus cainéal leis. Scaipeadh criochnaithe ar na bainc. Bíodh go leor.

Freastal: 10