Milseog crispy nó grillage baile. Is milseog cnónna friochta Fraincis le siúcra é grillage. Is é bunús an mhias fabulous seo ó halbha thoir na meilt garbh. D'athraigh athchúrs nua-aimseartha maidir le cócaireacht grilyazha athruithe, rinne gach cuideachta cócaireachta a leasuithe féin. Sa lá atá inniu, ullmhóidh mé rósta duit. A rá go bhfuil sé delicious aon rud a rá. Go han-tapa is féidir leat an milseog crispy seo a chócaireacht. Bí cúramach le linn an caramal a ullmhú! Is féidir aon mheascán cnó a chur in ionad cnónna péine. Ádh mór agus aighneacht taitneamhach!
Comhábhair:- Siúcra 200g
- Uisce 40 ml
- Im 40 g
- Mil saorga 70 g
- Cáil 1 salann.
- Cnónna cedar 200 g
- Sú Lemon 1 tbsp. l.
- Céim 1 Chun an grill a chócaireacht, ní mór dúinn siúcra, uisce, im, mil shaorga, salann, sú líomóide, cnónna péine a ghlacadh. Déan an pár a ullmhú, smeartha le sraith tanaí d'ola glasraí, ar a dhoirteann muid an grilling leachtach.
- Céim 2 I mias le bun tiubh chun an siúcra a dhoirteadh, cuir 2 tbsp. l. uisce agus im. Cuir tine mall ar.
- Céim 3 Cuir 2 tbsp ar fáil. l. mil shaorga, salann. Breá an t-am ar fad ag sreabhadh le spúnóg adhmaid, greased le ola glasraí.
- Céim 4 Doirt na cnónna cedar isteach i brat friochta leathan. Fry soiléir, nó in áit tirim.
- Céim 5 Beidh Caramel an-cúramach. Ní mór cur isteach ar an am ar fad. Nuair a thosaíonn an cúr le beagán, cuir 1 tbsp. l. sú líomóide. Cócaigh an caramal go dtí go mbeidh sé ina dath órga lonracha.
- Céim 6 Doirt na cnónna caramel. Cuir isteach go tapa ionas go mbeidh na cnónna go léir clúdaithe i gcaramal. Níl níos mó ná 1 nóiméad.
- Céim 7 Cuir an meascán leachtach tiubh ar an bpár. Fág le fuarú. Bainte as an bpár breá! Reoite go tapa.
- Céim 8 Briseadh i bpíosaí. Fill i bpacáistí agus tabhair do chairde, déileálann le muintir. Déan an grilling a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach in áit thirim fionnuar (ní sa chuisneoir) ar feadh 2 sheachtain.