Milseáin seacláide le bainne comhdhlúite Tá gearróga cnó seacláide in uigeacht an-chosúil leis an iris, ach tá blas níos mó cosúil le trufail. Tá siad bog, ach ní oiread iad a leá i lámha. Is féidir an sraith reoite a ghearradh i scian cniotáilte le cruthanna éagsúla candy. D'fhonn aíonna iontas níos mó a dhéanamh, déan iarracht iad a thrasú i gclúdaitheoirí candy, mar shampla, slisnithe ó chodán le haghaidh bácála.
Comhábhair:- Púdar cócó 4 tbsp. l.
- Pota bainne comhdhlúite 1
- Walnut 100 g
- Siúcra 170g
- Im 50 g
- Céim 1 Chun an subh a ullmhú, caithfidh tú bainne comhdhlúite, kernels gallchnó, púdar cócó, im agus siúcra a ghlacadh.
- Céim 2 Cnáithíní eithne beagán tirim san oigheann, fionnuar agus gearrtha mór.
- Céim 3 Doirt an bainne comhdhlúite i sáspan le bun tiubh, cuir im, cócó, siúcra agus cnónna.
- Céim 4 Measc an meascán go maith agus teas sé os cionn teas íseal le stirring leanúnach ar feadh 15 nóiméad, is é sin, go dtí go dtiteann sé taobh thiar de na ballaí uile.
- Céim 5 Doirt an meascán isteach i bhfoirm atá línithe le scragall nó oilte, agus cuir i cuisneoir é.
- Céim 6 Bain na brícíní reoite ón múnla.
- Céim 7 Nuair a bheathóidh tú an ciseal a ghearradh i bpíosaí. Milseog an-mhaith le haghaidh tae, caife nó cócó!