- Goose - 1,5 - 2 cileagram
- Oinniúin - 2-3 píosa
- Piobar Bulgáiris - 4 phíosa
- Gairleoige - 2-3 fiacla
- Trátaí - 4 phíosa
- Tsukini - 1-2 píosa
- Cáise crua - 200-300 gram
- Uachtar géar - 2-3 Ealaín. spúnóga (is féidir maonáis a chur in ionad uachtar géar)
- Salann - 1 spúnóg
- Meascán de phiobair talamh - 1-2 Pinch
- Ola glasraí - 2-3 Ealaín. spúnóga
Slisníní oideas Goose san oigheann: 1. Goose níocháin go maith, glanadh níos mó saille inmheánach, gearrtha i gcodanna. Buaileann muid le salann, piobar agus gairleog go mionghearrtha. 2. Peel na oinniúin, na piobair. Gearrthaimid oinniúin agus zucchini le leath-fáinní thart ar 1 cm de thiús. Déantar piobar agus trátaí a ghearradh i slisní. 3. Rinneamar cáis ar grater mór agus cuirimid uachtar géar air. 4. Laghdaigh an ola le ola glasraí. Leagfaimid na píosaí gé agus thitann muid ina chodladh le glasraí slisnithe (seachas trátaí). Dúnann muid an barr le scragall. 5. Cuirfimid san oigheann téite go 200 céim ar an meánleibhéal. Bácáil thart ar 1.5 uair an chloig. 6. Bain an scragall. Chuir muid ar na píosaí cáis feola gé, measctha le huachtar géar. Cuir na trátaí ar an mbileog bácáil agus bácáilte ar feadh 30 nóiméad. 7. Nuair a bhíonn tú ag freastal ar an mbord, maisiú le Greens. Feicfidh an gé atá cócaráilte leis féin mar maisiú álainn do do bhord. Mar a fheiceann tú, tá sé éasca go leor géanna a chócaireacht san oigheann sa bhaile. Táthar tar éis tástáil a dhéanamh ar mo chos ar gé go leor. Tá súil agam gur mhaith leat é freisin!
Freastal: 6-8