Cácaí Lemon agus cnó cócó

1. Preheat an oigheann go 175 céim. Im a shaothrú le comhábhair mhiotalacha Comhábhair: Treoracha

1. Preheat an oigheann go 175 céim. Laghdaigh an t-im le múnla bácáil miotalach. I mbabhla mór, déan plúr, meascáin cnó cócó, siúcra púdraithe agus salann le chéile. Cuir an t-im agus an giotán le meascthóir leictreach ag luas íseal. 2. Cuir an taos ar an bhfoirm ullmhaithe, brúigh le do mhéara agus déanann sé ceannbhrat beag ó thuas. Bácáil go dtí an donn órga (d'fhéadfadh imeall a bheith níos dorcha) ar feadh thart ar 20-25 nóiméad. 3. Cé go bhfuil an taos bácáilte, ullmhaigh an líonadh. Eascraíonn siúcra meascáin agus fíniúna magnolia i bpróiseálaí bia. 4. Doirt an sú líomóide agus an scuab ar feadh 30 soicind. Cuir uibheacha agus cuisín ar feadh 10-15 soicind. Cuir plúr, bioráin salainn agus giotán go dtí go réidh. 5. Teocht an oigheann a laghdú go 160 céim. Doirt an meascán líomóide ar thaos te agus bácáil 22-23 nóiméad eile. 6. Lig an píosa bruite go fionnuar, gearrtha i 12 cearnóg, scaoil sé siúcra púdraithe agus fónamh.

Freastal: 12