Garnish Ungáiris

Níocháin na piobair, glanaigh as seicní agus síolta, agus ansin gearrtha i brusochki caol - mar atá sa ghrianghraf. Comhábhair:

• Piobar buí milis - 2 phíosa
• Pónairí Glasa Pónairí Glasa - 300 Gram
• Ola glasraí - 30 millilítear
• Aoil - 1 píosa
• Púdar Paprika - 2 spúnóg
• Peirsil - 50 gram

Treoracha

Níocháin na piobair, glanaigh as seicní agus síolta, agus ansin gearrtha i brusochki caol - mar atá sa ghrianghraf. Sa phian friochta Doirt ola glasraí beag, cuir piobair chopáilte agus pónairí sreang. Ar greim fíneáil táimid ag casadh aoil. Nuair a dhéantar na glasraí a ghlanadh cheana féin (nóiméad 5), cuir leo craiceann aol, sú leath de aol agus paprika. Cruthaigh agus leanfaidh tú ag suanbhruith ar theas mheán ar feadh 5 nóiméad eile go dtí go bogtar na glasraí. Aon nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, cuir an peirsil mionghearrtha leis na glasraí. Bain as an teas, go héasca fuar agus fónamh. Tá garnish Ungáiris réidh!

Freastal: 3-4